Assistant - Assistante Contrôle de Gestion en Alternance H/F

au Bureau

Dans le cadre de son activité, le Groupe Bertrand recrute un(e) Alternant(e) en Contrôle de Gestion.

Rattaché(e) au Responsable Administratif et Financier (RAF), vous participerez au pilotage de la performance financière et au suivi administratif des restaurants du groupe, en lien avec les équipes opérationnelles.

Missions principales

Contrôle de gestion

Participation à l'élaboration et au suivi des tableaux de bord financiers

Analyse des écarts entre prévisionnel et réalisé (CA, charges, marges)

Suivi des indicateurs de performance

Aide à la préparation des budgets et forecasts

Participation aux clôtures mensuelles

Suivi de facturation

Contrôle et rapprochement des factures fournisseurs

Suivi des factures clients et fournisseurs

Vérification de la conformité des factures (prix, quantités, contrats)

Suivi des litiges fournisseurs et relances

Classement et archivage des pièces comptables

Support administratif et financier

Appui au RAF sur les missions financières du quotidien

Participation à l'amélioration des procédures internes

Contribution à des projets transverses administratifs et financiers

Profil recherché

Formation Bac +2 minimum en gestion, comptabilité, contrôle de gestion ou finance

À l'aise avec les chiffres et l'analyse

Rigueur, organisation et sens du détail

Bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel

Discrétion et respect de la confidentialité

Une première expérience ou un intérêt pour le secteur de la restauration est un plus

Pourquoi nous rejoindre ?

Une alternance professionnalisante au coeur de la gestion d'un groupe de restauration

Une vision concrète du pilotage financier terrain

Des missions variées et formatrices

Un environnement dynamique et structurant