Assistant Qualité - Sécurité Alimentaire - CDI H/F Lesaffre

Issu(e) idéalement d'une formation BTS QIAB/qualité à Bac 4/5 en qualité ou IAA avec une expérience minimum de 2 ans.

COMPETENCES:

Compétences techniques spécifiques

- Maîtrise du système HACCP et de la norme FSSC 22000 indispensable
- Maîtrise des outils informatiques
- Connaissances des méthodes d'analyses des risques
- Connaissance des réglementations alimentaires
- Maîtrise de l'anglais: lu, parlé, écrit
- Connaissances en fermentation et microbiologie seraient un atout

Compétences comportementales

- Autonome et dynamique, avec un sens aigu du relationnel en transversal
- Appétence pour le suivi terrain en industrie
- Aptitude à animer une équipe sécurité alimentaire et travailler en équipe
- Rigoureux (se) et organisé(e)
- Qualités orales et rédactionnelles
- Vous savez prioriser vos actions et êtes force de proposition.

As a global key player in yeasts and fermentation, Lesaffre designs, manufactures and markets innovative solutions forBaking, Food taste & pleasure, Health care and Biotechnology.
Family group born in northern France in 1853, now a multi-national and a multicultural company, Lesaffre is committed toworking with confidence to better nourish and protect the planet.
In close collaboration with its clients and partners, Lesaffre employs11 000 peoplein more than50 countries.
Lesaffre achieves a turnover of 3billion euros.

Ennolysoffers biotechnology advances to flavorists, manufacturers in food, perfume and nutraceutical.

ThisLesaffre'sbusiness unit combines two activities around the expertise of fermentation.Ennolysdevelops a wide range of natural aromatic molecules, including vanillin. Being very flexible, its industrial toolsare able toensure toll fermentation for a wide range of natural ingredients and ensure their post-treatment.100employees worldwide are committed to naturalness, customers'satisfaction and innovation.