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Crusta C recrutement

Technicien Qualité H/F Crusta C

  • Boulogne-sur-Mer - 62
  • CDI
  • Bac +2
  • Distribution • Commerce de gros
  • Exp. 2 ans
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Les missions du poste

Descriptif du poste :

Rattaché(e) à la Responsable QHSEE, le/la Technicien(ne) Qualité est en charge de vérifier la conformité du produit fini et assurer sa qualité sanitaire, tout en veillant à la bonne réalisation des tâches selon la documentation.

Missions :

Vos activités principales seront les suivantes (liste non exhaustive) :

- Vérifier la conformité du produit et sa qualité sanitaire : réaliser les contrôles des produits en cours de production, gérer l'envoi des échantillons en laboratoires extérieurs,
- Valider les autos contrôles : températures, traçabilité, CCP, conditionnement,
- Participer et suivre la gestion des alertes produites, la création de nouveaux produits,
- Vérifier la conformité des étiquettes par rapport aux fiches techniques,
- Réaliser les contrôles nettoyage et inspection hygiène,
- Assurer la bonne réalisation des tâches selon la documentation existante,
- Faire respecter l'application des mesures d'hygiène,
- Gérer le classement et l'archivage des enregistrements.

Vous devrez dans le cadre de vos fonctions, respecter et appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité.

Le profil recherché

- Formation Bac à Bac +2 en qualité agroalimentaire
- Connaissances en HACCP impératives
- Utilisation du pack Office et d'un ERP
- Connaissances des référentiels IFS et ASC
- Etre assidu (e), garant (e) des normes et avoir le goût du terrain

Avoir une première expérience significative dans le domaine agroalimentaire réussie, est un plus pour votre candidature.

Vous aimez être un appui technique pour les collaborateurs, vous êtes diplomate et savez communiquer de façon transverse alors vous saurez vous épanouir chez nous !

Bienvenue chez Crusta C

Mettez votre talent au service d'une entreprise en mouvement, qui allie passion du produit, culture de l'excellence et engagement client.

CRUSTA C, leader du marché français, compte plus de 250 collaborateurs·trices réparti·e·s sur 4 sites en France, pour un chiffre d'affaires de 200M€.

Notre expertise ? Cuire, conditionner et distribuer des produits de la mer venus des zones équatoriales pour satisfaire nos clients.

CRUSTA C fait partie de la grande famille du Groupe JMI, qui réunit plus de 20 entreprises dans l'univers des produits de la mer et du froid.

CRUSTA C est implantée sur 4 sites en France, dont son siège social à L'Isle Jourdain (32). Le site de Boulogne-sur-Mer a une centaine de salariés : opérateurs de production, maintenance, expédition, réception et qualité.

Infos complémentaires

Détails poste, fonction et rémunération :

- Type de poste/durée : CDI
- Démarrage du poste : Dès que possible
- Durée de travail : Travail posté du lundi au vendredi (Semaine 1 : 4h-12h/Semaine 2 : 11h-19h)
- Rémunération : En fonction du profil
- Avantages : Groupe international / Mutuelle offerte / Avantages CSE / Paniers repas / Prime d'habillage / Heures majorées / Diverses autres Primes selon ancienneté

Chez Crusta C nous valorisons la diversité et l'inclusion, alors si vous souhaitez partager nos valeurs et vivre votre propre réussite ; venez nous rejoindre.

La carte

39 Rue Georges Honoré

62200 Boulogne-sur-Mer

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Publiée le 20/01/2026 - Réf : 3758557/27254101 TQ/62B

Technicien Qualité H/F

Crusta C
  • Boulogne-sur-Mer - 62
  • CDI
Publiée le 20/01/2026 - Réf : 3758557/27254101 TQ/62B

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