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Agent de Service Hôtelier - C.C.A.S. - E.H.P.A.D. - Maison de Retraite de Nouaille Maupertuis H/F
Centres communaux d'Action Sociale

Nouaillé-Maupertuis - 86
Fonctionnaire
BEP, CAP
Service public des collectivités territoriales

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Détail du poste

L'agent de service hôtelier assure des opérations de propreté, d'entretien des surfaces de l'établissement et des chambres des résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ainsi que des missions hôtelières.

- Préparer, distribuer et débarrasser les plateaux du petit déjeuner ainsi que du goûter
- Préparer et nettoyer le chariot de ménage
- Assurer le ménage des chambres (poussière, détritus, trier et vider les poubelles, nettoyer et laver les sols, les mobiliers, les sanitaires et salle de bain...)
- Entretenir les locaux communs et couloirs de circulation
- Respecter le protocole « légionnelles »
- Accompagner des résidents en salle à manger ou autres
- Mettre en place les couverts pour les différents repas
- Assurer la plonge des différents repas

Le profil recherché

- Du lundi au vendredi dont les jours fériés
- Week-end travaillés (1 WE du matin et 1 WE du soir sur un cycle de 7 semaines)
- Amplitudes des horaires : matin 7h-15h30 et soir 13h-20h30
- Roulement de 14 semaines
- Temps de travail 35h00 hebdomadaire

Savoirs théoriques
- Règles d'hygiène et de propreté
- Règles de sécurité
- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Respecter les normes d'hygiène
- Protocole légionellose

Savoirs pratiques
- Lecture de fiche technique
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Manipulation de produits de nettoyage et d'entretien

Savoir être
- Le contact avec la personne âgée est très important
- Le relationnel est important avec les résidents et les membres de leur famille et le personnel
- Savoir garder un secret par rapport aux confidences des résidents
- Savoir garder le contrôle de soi
- Savoir respecter le confort et la sécurité des résidents
- Rechercher le bien être de la personne
- Respecter la dignité de la personne
- Etre à l'écoute pour apprendre auprès des personnes

Savoir faire
- Savoir s'adapter au cas par cas