Responsable Qualité au Sein d'Une Biscuiterie H/F

Biscuiterie Louis le Goff

Experience: 6 Mois - en contrôle qualité

Compétences: Procédures de contrôle qualité,Contrôler la qualité et la conformité des process,Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Etablir les documents de contrôle de conformité, de traçabilité et de suivi qualité,Respecter les normes de sécurité et de qualité en vigueur,Analyser les retours et les réclamations clients

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

La Biscuiterie Le Goff, implantée à Guiscriff depuis 1967, est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de gâteaux à pâte jaune (madeleines, étoiles, moelleux...) en portions individuelles ou sachet et depuis peu des biscuits secs (petits beurres, galettes de sarrasin...).
Bien qu'inscrit dans une logique industrielle et commerciale moderne, des méthodes de travail traditionnelles ont été conservées. Vente de gâteaux bretons, quatre-quarts, madeleines, galettes, palets bretons...