Salaire fourni par le recruteur

Ce recruteur joue le jeu de la transparence en transmettant le salaire pour cette offre.

Adjoint des Rayons Frais LS H/F ENGP Conseil

Salon-de-Provence - 13
CDI
Bac +3, Bac +4
Distribution • Commerce de gros
Exp. 2 à 5 ans

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Les missions du poste

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un hypermarché indépendant situé à Salon-de-Provence (13300), dans la recherche de son futur Adjoint des Rayons Frais LS H/F.

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous.

Missions :

En véritable relais du Responsable Frais LS, vous êtes garant de la bonne tenue et de la performance des rayons frais libre-service et surgelés.

- Encadrement : superviser, former et motiver une équipe de 8 collaborateurs.
- Approvisionnement : contrôler les livraisons, gérer les stocks et les DLC, limiter les pertes.
- Mise en rayon : veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et à l'attractivité commerciale.
- Relation client : gérer les réclamations, participer aux animations commerciales (dégustations).
- Reporting : suivre et remonter les indicateurs clés (CA, marges, alertes).
- Qualité et conformité : garantir la fraîcheur et le respect des normes réglementaires.
- Polyvalence : assurer la continuité sur l'ensemble des rayons frais.

Le profil recherché

- Expérience minimum 3 ans en grande surface alimentaire (produits frais).
- Maîtrise des normes HACCP, de la gestion des stocks et outils informatiques.
- Connaissance approfondie des produits frais (traçabilité, étiquetage, conservation).
- Manager de terrain, orienté résultats, organisé, réactif et doté d'un bon leadership.
- Vous avez le sens du commerce et l'envie de faire grandir vos équipes.

Pourquoi rejoindre ce magasin ?

- Magasin avec une forte dynamique de croissance.
- Opportunité de participer à un projet de rénovation majeur.
- Une enseigne indépendante et humaine où les décisions se prennent vite.
- Un poste challengeant avec un rayon neuf à développer et une équipe à manager, dans un environnement dynamique (autonomie, polyvalence).

Vous avez l'âme d'un manager commerçant et une passion pour l'univers des produits frais ?
Rejoignez une enseigne en plein développement et contribuez à son succès !

L'entreprise

ENGP conseil, cabinet de recrutement aux clients choisis pour leur qualité d'intégrateur et leur projet de développement.

Infos complémentaires

Avantages : + Participation + Intéressement + Avantages sur les courses + Des réductions diverses + CSE + 13ème Mois

Informations pratiques

- Statut : Agent de maîtrise
- Salaire : 1 850 - 2 300 € brut x 13 mois selon profil
- Horaire : 36h75 par semaine - travail 6/7

Publiée le 19/01/2026 - Réf : 3757610/27248203 ADRFL/13S