Conducteur de Travaux - TCE H/F Jacem

Chef de Projet / Conducteur de Travaux TCE - Grande Cuisine H/F

Localisation : Paris / Île-de-France
Contrat : Intérim longue durée ou CDI
Prise de poste : Dès que possible

L'entreprise

Entreprise reconnue dans le domaine de la cuisine professionnelle, spécialisée dans la conception, l'installation et le pilotage de projets techniques complexes pour des clients exigeants (restaurants, hôtellerie, collectivités, établissements premium).

Dans le cadre de projets de grande envergure, nous recherchons un(e) Chef de projet / Conducteur de travaux TCE pour assurer la conduite complète d'opérations, de la phase études jusqu'à la réception finale.

Vos missions

Rattaché(e) à la direction de projets, vous êtes en charge du pilotage global de chantiers tous corps d'état, avec une dominante plomberie et électricité, sur des opérations d'envergure :

Prendre en charge des projets de A à Z : préparation, organisation, exécution et réception des travaux

Élaborer et suivre le rétroplanning de chaque phase du projet

Piloter les lots techniques (plomberie, électricité, fluides, CVC, équipements de cuisine)

Coordonner l'ensemble des intervenants : bureaux d'études, équipes travaux, sous-traitants, fournisseurs

Participer et animer les réunions de chantier et de synthèse

Gérer la partie administrative des opérations (PPSPS, situations de travaux, sous-traitance, PV de réception, DOE...)

Assurer le suivi budgétaire, le contrôle des coûts et la gestion des travaux supplémentaires

Commander les matériels et organiser les approvisionnements et livraisons

Garantir le respect des délais, de la qualité d'exécution et des règles de sécurité

Être l'interlocuteur privilégié du client jusqu'à la levée des réserves et la réception définitive