Auditeur Qualité Achats H/F

Service Public

Savoir-faire:

- Connaissance exigée du secteur agroalimentaire
- Connaissance exigée de la qualité (produit/ système)
- Maîtrise du pack office (notamment Word et Excel)
- Aptitude à la gestion documentaire
- Qualité d'expression orale et écrite
- La connaissance de la réglementation du secteur agroalimentaire, et plus particulièrement de la restauration collective sera appréciée.
- Bonne connaissance des normes de qualité (type ISO 9000)
- Maîtrise des outils de test et de contrôle qualité, ainsi que des démarches de gestion des incidents
- Bonne connaissance de la chaîne de transformation du produit et des techniques de fabrication, notamment les filières alimentaires
- Culture technique solide et complète

Savoir être:

- Ethique et d'impartialité dans vos relations avec les fournisseurs
- Sens de l'organisation, rigueur
- Sens de l'analyse et raisonnement critique
- Adaptabilité et réactivité
- Aisance relationnelle

La sous-direction des achats prend en charge, outre les achats propres au Cnous, les achats mutualisés au sein du réseau des Crous. Le volume d'achat est d'environ 170M€/an (denrées alimentaires, produits d'hygiène et d'entretien, usage unique, divers marchés de services, fournitures pour l'hébergement et la maintenance des bâtiments, services numériques...).

La stratégie achat est définie par un Comité Exécutif (Comex) composé de représentants du Cnous et des Crous.