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Technicien Qualite H/F

CRIT

  • Bréal-sous-Vitré - 35
  • CDD
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

MISSIONS
Rattaché(e) au Responsable Qualité au sein d'une équipe comprenant plusieurs Techniciens Qualité spécialisés, vous contribuez au déploiement de
la politique qualité du site au quotidien, sur le terrain, en prenant en charge plus particulièrement les dimensions hygiène et sécurité alimentaire.

RESPONSABILITES
Veiller à la bonne application de la politique hygiène du site par l'ensemble du personnel, réaliser des audits portant sur l'application des bonnes
pratiques
Faire le lien avec le prestataire de nettoyage et les activités du site, coordonner les activités prévues au contrat et organiser les travaux
occasionnels
Effectuer des opérations d'audit et de contrôle (efficacité du nettoyage, ...) et de suivi des indicateurs liés à la sécurité des aliments
Mener l'enquête en interne suite à la réception d'une réclamation client
Réaliser des résolutions de problèmes grâce à votre capacité d'analyse
Etre membre actif de l'équipe HACCP
Préparer et participer aux audits internes et externes
Être le/la référent(e) en matière de métrologie (balances, thermomètres,...)
Etre le référent de la lutte contre les nuisibles sur le site et gérer le prestataire de lutte contre les nuisibles
Participer aux actions de sensibilisation et formation des opérateurs de production

Diplômé(e) d'une formation Bac +2 en agroalimentaire (Licence Pro QSA, ou BTS A, ou DUT Agroalimentaire...) ou Bac +3 en Management des systèmes Qualité ou en Gestion de la Production Industrielle et Management Qualité.

Expérience d'au moins 2 ans dans une fonction de Technicien Qualité orientée sur les enjeux d'hygiène, acquise idéalement dans une industrie agroalimentaire (ou en pharmacie, cosmétique).

Vous connaissez les référentiels IFS/BRC, la méthode HACCP et maîtrisez le système qualité. Vous disposez des techniques d'audit interne, et vous êtes à l'aise avec Word et Excel. Des connaissances en microbiologie seraient un plus.
Vous êtes rigoureux/se, organisée(e), et pragmatique. Vous vous sentez pleinement responsables de vos sujets. Vous savez travailler en équipe et vous avez de bonnes qualités relationnelles.

Horaires de travail : Journée

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - qualité industrielle

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

La carte

5 Rue de la Mairie

35370 Bréal-sous-Vitré

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Publiée le 16/01/2026 - Réf : 202RVST

Technicien Qualite H/F

CRIT
  • Bréal-sous-Vitré - 35
  • CDD
Publiée le 16/01/2026 - Réf : 202RVST

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