Coordinateur Pédagogique - Responsable de Site H/F

Greta-Cfa Hotellerie-Restauration-Alimen

Nous recherchons un Coordinateur(trice) pédagogique (H/F) - Responsable de site pour rejoindre notre équipe sur le site de Vénissieux.

Présentation de la structure

Le GRETA CFA HRA est spécialisé dans les métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et de l'Alimentation.
Il forme notamment des boulangers, pâtissiers, cuisiniers, charcutiers-traiteurs, bouchers, sommeliers, réceptionnistes et maîtres d'hôtel.

Du CAP à la Licence professionnelle, l'offre de formation est implantée sur quatre sites : Dardilly - Campus Rabelais, Vénissieux - Lycée Hélène Boucher, Vénissieux - Site Démocratie et Belleville-en-Beaujolais - Lycée Aiguerande, au coeur du territoire lyonnais, capitale de la gastronomie.

Mission principale

Le/la coordonnateur(trice) pédagogique - responsable de site assure la coordination pédagogique, administrative et organisationnelle des actions de formation (apprentissage et formation continue). Il/elle garantit la qualité des dispositifs de formation, l'accompagnement des publics et le bon fonctionnement du site.

Positionnement
Placée sous l'autorité du chef d'établissement support, la personne rend compte au Directeur opérationnel du GRETA CFA.
Le poste est basé sur le site Démocratie à Vénissieux.

Activités principales

A. Supervision administrative et qualité
- Superviser le suivi administratif des actions de formation
- Assurer le lien avec les partenaires
- Veiller au respect des procédures qualité

B. Coordination pédagogique et pilotage des actions de formation
- Animer l'équipe pédagogique
- Participer au recrutement et suivi des stagiaires
- Planifier et suivre les actions de formation

C. Organisation et gestion du site
- Gestion fonctionnelle de l'équipe en lien avec le service paie et RH
- Gestion des locaux et équipements

Profil et conditions de recrutement
Catégorie A
Bac +3 minimum avec expérience significative.

Rémunération selon grille indiciaire et reprise d'ancienneté :
- Niveau d'entrée : à partir de 28 750 € brut annuel
- Niveau confirmé : jusqu'à 42 000 € brut annuel

Avantages :
- 75 % transport pris en charge
- Télétravail possible après 3 mois
- Temps plein 37h30, 5 semaines CP, 15 RTT, 2 jours fractionnement

Disponibilité du poste :
Poste à pourvoir immédiatement.
CDD jusque décembre 2026, renouvelable.
Afin de faciliter la prise de fonction, une période de passation est organisée jusqu'à mi-mars.