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Responsable des Achats & Contrôle des Coûts H/F

Hotel Villa Belrose

  • Gassin - 83
  • CDD
  • 7 mois
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Vous souhaitez rejoindre un établissement 5* discret et élégant avec une vue imprenable sur la mer et le village de St Tropez pour la saison estivale?
L'Althoff Hôtel Villa Belrose recrute un Responsable Achats & Contrôle des coûts H/F.
De formation économique et gestion ou hôtelière, vous avez une expérience réussie au sein du secteur hôtelier haut de gamme en tant qu'acheteur ou contrôleur des coûts.
Vous assurez tous les achats de l'hôtel hormis la nourriture de la commande au stockage. Vous validez les prix de vente et les marges, vous suivez les offerts. Rigoureux et à l'aise en informatique, vous êtes garants des ratios de gestion nourriture et boissons que vous calculez mensuellement dans Excel, après réalisation des inventaires.
Contrat de 39h/semaine avec deux jours de repos, repas, mutuelle, logé si nécessaire, prime de partage de valeur
Ce poste vous intéresse et vous souhaitez rejoindre notre équipe ? N'attendez plus, envoyez-nous votre CV à : ****@****.**

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Attribuer un marché,Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires

Langues: Allemand souhaité,Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

La carte

Boulevard des Crêtes

83580 Gassin

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Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202QHSD

Responsable des Achats & Contrôle des Coûts H/F

Hotel Villa Belrose
  • Gassin - 83
  • CDD
Publiée le 14/01/2026 - Réf : 202QHSD

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