Boucher en Industrie Agroalimentaire H/F

Samsic Emploi Grand est

Notre client, leader dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, est à la recherche de bouchers pour renforcer son équipe dynamique.

En tant que boucher, vous aurez l'opportunité de travailler dans une ambiance stimulante et conviviale, où votre savoir-faire sera valorisé. Vos missions incluront :
Désosser, découper et préparer les différentes pièces de viande selon les besoins de la production.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'industrie agroalimentaire.
Gérer les stocks de viande et signaler les besoins en approvisionnement.
Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité.
Assurer la traçabilité des produits et leur conformité aux exigences réglementaires.

Rejoignez une entreprise qui met un point d'honneur à offrir des produits de qualité supérieure à ses clients, avec un souci constant de l'innovation et du respect des traditions artisanales.

Profil recherché :

Les candidat(e)s recherché(e)s doivent avoir une passion pour le travail de la viande et un fort sens du détail. Un bon esprit d'équipe et d'excellentes compétences en communication sont essentiels pour ce poste. Vous devez aussi avoir une bonne condition physique pour pouvoir manipuler des charges lourdes et travailler en environnement réfrigéré. La capacité à respecter strictement les normes de sécurité et d'hygiène est indispensable.Qualités recherchées :
Compétences en découpe de viande.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Bon esprit d'équipe.
Capacité à gérer les stocks.