Vendeur en Boulangerie en Apprentissage H/F Infoconseil

Apprenti Vendeur en Boulangerie (H/F) - Contrat d'apprentissage
Entreprise : Infoconseil (cabinet de recrutement)
Lieu : Perpignan
Démarrage : immédiat / prochaine rentrée
Rythme : 1 jour de cours / 4 jours en entreprise

Infoconseil recrute pour une boulangerie artisanale un(e) Apprenti(e) Vendeur(se) en Boulangerie pour préparer l'un des diplômes suivants :

Bac Conseiller Commercial

(Bac +2) NTC - Négociation Technico-Commerciale

Bac +3 Responsable d'Établissement Marchand

Missions

Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules).

Tenue de caisse (ouverture/fermeture, encaissements, rendu-monnaie).

Mise en rayon, réassort, étiquetage (prix, allergènes).

Respect des normes hygiène & HACCP, propreté du point de vente.

Préparation boissons chaudes et petites formules (sandwichs/salades).

Ventes additionnelles et participation aux animations commerciales.