Salaire fourni par le recruteur
Agent - Agente de Fabrication de Production Alimentaire H/F
France Travail
- Adé - 65
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Dans le cadre de notre développement , nous recrutons pour début mars 2026. Vous possédez impérativement une expérience significative en cuisine. Vous travaillez sous la supervision d 'un chef de production dans une équipe de 4 personnes. Les horaires sont du lundi au vendredi de 7 h à 14H. Vous veillez au respect strict des fiches techniques et des standards de qualité définis par l'entreprise. Vous réalisez les cuissons selon les méthodes traditionnelles et assurer une régularité dans l'exécution, les textures et les saveurs. Vous contrôlez les températures, les temps de cuisson, les grammages et assurer la traçabilité des produits. Maîtrise des normes HACCP
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - CUSINE COLLECTIVITE/TRAITEUR
Compétences: Procédés de fabrication alimentaire,Chaîne du froid,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les normes qualité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés
La carte
Boulevard du Centenaire
65100 Lourdes
Publiée le 13/01/2026 - Réf : 202LVPC
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Agent - Agente de Fabrication de Production Alimentaire H/F
- Adé - 65
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