Adjoint de Direction H/F Château Belmont Tours by The Crest Collection

Adjoint(e) de Direction (H/F)

Au coeur d'un lieu d'exception, le Château Belmont Tours, hôtel 4*, restaurant, SPA recherche son/sa futur(e) Adjoint(e) de Direction pour accompagner le Directeur de l'hôtel dans le pilotage opérationnel et la performance des différents services.

Votre mission :

- Garantir le bon fonctionnement des services et contribuer activement à la rentabilité de l'établissement, dans le respect de nos standards qualité et de l'expérience client.
- Vos principales responsabilités
- Élaborer, suivre et analyser les tableaux de bord (CA, prix moyen couvert, ratios, prévisions d'activité, effectifs, plannings, etc.)
- Contrôler et optimiser les plannings (repos, congés, remplacements...)
- Participer à la définition et à l'animation de la politique tarifaire de votre département
- Analyser les commentaires clients, identifier les axes d'amélioration et déployer, avec la direction, les actions correctives nécessaires
- Veiller à la bonne organisation du travail, à la coordination interservices et à la circulation fluide des informations

Vos atouts pour réussir :

- Excellent relationnel et grande capacité d'adaptation
- Disponibilité, sens du service et goût du terrain
- Rigueur, respect des fondamentaux métiers et des exigences qualité
- Maîtrise du français et de l'anglais ; l'allemand est un plus apprécié

Conditions du poste

- Poste impliquant de travailler le week-end, les jours fériés et en soirées
- Polyvalence attendue selon l'activité de l'établissement
- Possibilité d'effectuer des services en réception en fonction des besoins opérationnels ou dans d'autres services
- Diversité & inclusion

Dans le cadre de notre politique diversité, ce poste est ouvert, à compétences égales, aux personnes en situation de handicap.

Vous vous reconnaissez dans ce poste et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant et stimulant ?
Rejoignez le Château Belmont Tours et postulez dès maintenant.