Salaire alternance
Cabinet de recrutement
-
Cette offre est publiée par un cabinet de recrutement. Le poste peut être situé au sein de l’entreprise indiquée ou chez un client pour lequel il recrute.
Equipier Polyvalent de Restauration Rapide en Apprentissage - Devenez Assistant Manager Coffee Shop H/F Infoconseil
- Hauts-de-Seine - 92
- Alternance
- 2 ans
- Bac
- Restauration
Les missions du poste
POURQUOI REJOINDRE CETTE FORMATION ?
20 PLACES DISPONIBLES - Recrutement en cours
SECTEUR EN PLEINE EXPANSION - Tourisme/Restauration rapide + Culture café
RÉMUNÉRATION PENDANT LA FORMATION (de 27% à 100% du SMIC selon l'âge)
DOUBLE COMPÉTENCE recherchée par les employeurs
VOS FUTURES MISSIONS
Management & Gestion :
- Piloter les services d'un établissement touristique
- Manager les équipes en français et anglais
- Optimiser la rentabilité et prévoir les investissements
- Développer la stratégie commerciale multicanale
Expertise Barista :
- Maîtriser l'art de l'extraction du café
- Créer des boissons signature
- Former les équipes aux techniques barista
- Développer l'offre café de l'établissement
FORMATION COMPLÈTE - 400H/AN
Tronc commun Assistant Manager :
- Gestion d'établissement touristique
- Management d'équipes
- Marketing et commercialisation
- Gestion financière et investissements
Spécialisation Barista (8 jours intensifs) :
- Histoire et culture du café mondial
- Techniques de torréfaction
- Méthodes d'extraction (Espresso, méthodes douces)
- Latte Art (initiation et perfectionnement)
- Analyse sensorielle professionnelle
PROFIL RECHERCHÉ
Prérequis :
- Bac minimum ou expérience professionnelle significative
- Passion pour l'hôtellerie-restauration et/ou le café
- Goût du contact client et du management
- Anglais souhaité
Qualités attendues :
- Esprit d'équipe et leadership
- Créativité et sens du service
- Rigueur et organisation
- Adaptabilité
RECRUTEMENT EN COURS
CONTACT DIRECT :
Benjamin ATTAL
****@****.**
**.**.**.**.**
Adresse : 20-26 Bd du Parc, 92200 Neuilly-sur-Seine
NE MANQUEZ PAS CETTE OPPORTUNITÉ !
Formez-vous à un métier d'avenir alliant passion du café et management hôtelier.
#AssistantManager #Barista #Alternance #Tourisme #Formation #HelloWork
VOS DÉBOUCHÉS PROFESSIONNELS
Secteurs d'activité :
- Hôtellerie de charme et boutique-hôtels
- Villages de vacances et clubs
- Coffee shops et concept stores
- Bateaux de croisière
- Résidences de tourisme
Postes visés :
- Assistant Manager d'hôtel-restaurant
- Responsable café/bar en établissement touristique
- Chef barista en hôtellerie
- Gestionnaire de coffee shop touristique
- Superviseur de services en village vacances
MODALITÉS DE FORMATION
Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
Financement : 100% pris en charge (OPCO)
Lieux :
- Formation : Neuilly-sur-Seine (92)
- Alternance : Entreprises partenaires Île-de-France Certification : Titre professionnel niveau 6 (Bachelor - Bac +3)
Publiée le 08/01/2026 - Réf : 3469195/27078213 AMOB2P/92H
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