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Agent Polyvalent des Collèges - Conseil Departemental de l'Ardeche H/F
Conseils départementaux
- Privas - 07
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Entretien général des locaux scolaires et participation à la réalisation des travaux de restauration
Entretien général :
-effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux : balayage, dépoussiérage, lavage, des sols, des murs, meubles et matériels divers (salles de classe, bureaux, foyer, préau, sanitaires, internat)
-mettre en place les mobiliers et matériels
-nettoyer les matériels de nettoyage après usage et range les produits et matériels dans les réserves.
Restauration:
-préparer les produits de base, utiliser les matériels de cuisine et s'assurer de leur bon fonctionnement
-nettoyer (petite et grosse plonge) et ranger la vaisselle, les matériels, et les machines
\- nettoyer la cuisine, le réfectoire et les locaux annexes
-appliquer le plan de nettoyage et de désinfection établi des locaux et matériels de restauration et consigner par écrit ses différentes phases (fréquence, moment / mode opératoire des produits et matériels, / auto-vérification)
-approvisionner la ligne de self, servir les élèves, effectuer les prélèvements et contrôles au cours du service.
A titre occasionnel, en cas de besoin, pour assurer la continuité de service:
\- participer à la réception, au transport, au rangement, au stockage et la distribution des produits alimentaires
\- prise en charge du lavage et du repassage du linge, travaux occasionnels de couture.
-Informer systématiquement le responsable des problèmes rencontrés
Les agents départementaux des collèges oeuvrent pour améliorer le cadre de vie de l'établissement et contribuent à la qualité de vie au collège : accueil, restauration, entretien et maintenance des locaux Comme tout adulte de la structure, il participe à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté, à l'application du règlement intérieur
Savoir :
* Connaissance de base des produits, des matériels, des procédures de nettoyage et de désinfection.
* Connaissance de base des règles d'hygiène alimentaire et de diététique.
* Connaître les modes de conservation et les règles de stockage des produits alimentaires
* Connaissance de base des règles d'hygiène et de sécurité des établissements scolaires.
* Ergonomie gestes et postures, manutention répétitive
Savoir faire :
* Respecter les protocoles et les plannings établis
* Gérer la polyvalence des tâches entre service général et restauration
* Constituer des repas froids et faire le service
* Choisir, doser et utiliser les produits relatifs à la réalisation des activités de nettoyage
* Manipuler, soulever, porter des charges et / ou des produits de diverses natures, en toute sécurité physiologique
* Utiliser la monobrosse, l'autolaveuse et les autres matériels d'entretien
* Lire et interpréter un plan, une fiche technique ou de données de sécurité, relatifs à son domaine de compétence.
* Rendre compte à son responsable
Savoir-être professionnel :
* Capacité d'adaptation
* Sens des relations humaines
* Sens des responsabilités
* Maîtrise de soi
* Réactivité
* Ponctualité, assiduité
* Discrétion professionnelle
* Respect de la ligne hiérarchique
* Savoir travailler en équipe
Agréments- habilitations - permis - diplômes obligatoires :
* HACCP (règles d'hygiène en restauration)
Formations souhaitées :
* Techniques de nettoyage
* Gestes et postures
Contraintes du poste :
Contraintes horaires (plages horaires variables / Week-end...) : A définir lors du jury - Annualisation 43 h/semaine
Permanences : 16 jours en moyenne
Venez nous rejoindre, les avantages de la collectivité sont nombreux :
Participation employeur à la mutuelle santé et prévoyance selon conditions (labellisation de votre mutuelle)
Forfait mobilité : participation de la collectivité à hauteur de 75% sur les abonnements de bus.
Adhésion au CNAS : offres diverses d'action sociale (Chèques vacances, participations aux adhésions sportives/culturelles, offres promotionnelles parc d'attraction, offres promotionnelles location vacances, offres promotionnelles culturelles etc.) pour les titulaires et contractuels de plus de 6 mois.
Pour candidater :
Merci de transmettre votre CV et votre lettre de motivation (sous le format suivant : CV NOM + Prénom et LM NOM + Prénom) en format PDF s'il vous plaît , date limite de candidature jusqu'au 6 février 2026.
La carte
82 Boulevard de la Chaumette
07000 Privas
Publiée le 08/01/2026 - Réf : O007260106000079
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