Vétérinaire Officiel·le Responsable du Service Vétérinaire d'Inspection des Abattoirs de Ste Radegonde H/F

Service Public

- Encadrer l'équipe du SVI des abattoirs d'Arsac,
- Assurer les missions de vétérinaire officiel (VO) en abattoir,
- Participer à la réalisation des missions d'inspection hors abattoir du service SQSAIA
- Participer ponctuellement à la certification export en tant que vétérinaire certificateur

Poste à responsabilité et à enjeux
Pression possible des professionnels du fait de la présence permanente des SVI en abattoirs.
Horaires potentiellement décalés le matin.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Animer, organiser, évaluer et optimiser le travail des agents ainsi que le suivi des contrôles,
- Assurer la responsabilité de l'inspection dans les abattoirs : examen ante mortem, diagnostic des lésions, décisions d'euthanasie et de saisie, mise en place technique et organisationnelle des plans de surveillance et de contrôle (PSPC),
- Veiller au bien-être des animaux lors des différentes phases (transport, bouverie, mise à mort),
- Réaliser les inspections des abattoirs: inspection documentaire (plan de maîtrise sanitaire) et inspection physique, selon la programmation établie par la cheffe de service,
- Réaliser des inspections d'établissements sur des domaines SSA hors abattoir selon la programmation établie par la cheffe de service, en lien avec l'équipe d'inspection itinérante du service SQSAIA
- Réaliser une veille réglementaire dans ses domaines de compétences,
- Assurer les relations avec la direction et le service qualité des deux abattoirs,
- Animation des réunions internes (SVI) et participation aux réunions de service SQSAIA, réunions départementales et régionales (Comité Technique Abattoir),
- Mettre en place et gérer, en lien avec la direction départementale, la politique de management par la qualité et décliner opérationnellement le processus Inspection au sein de l'abattoir,
- Suppléance ponctuelle des VO des autres abattoirs du département,
- Suppléance ponctuelle des VO de la direction départementale pour la certification export

CHAMP RELATIONNEL :
Le poste est placé sous l'autorité de la coordonnatrice abattoirs, responsable de l'unité abattoirs, et de la cheffe de service.
Relations fonctionnelles internes: vétérinaires et auxiliaires officiels en abattoirs, direction et autres services de la DDETSPP dont service SPACE, secrétariat général commun.
En externe: équipes de direction et d'encadrement des abattoirs, autres professionnels (éleveurs, négociants, transporteurs, vétérinaires praticiens libéraux, laboratoires, vétérinaires officiels du réseau régional des abattoirs, SRAL, DGAL).