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Agent de Production Alimentaire Service Restauration Traiteur H/F

Societe de Distribution du Robert

  • Le Robert - 972
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Au sein du service restauration-traiteur de CARREFOUR, vous serez chargé(es) de :
- Réceptionner et contrôler les matières premières.
- préparer les repas en grande quantité suivant des fiches techniques,
- Réaliser le conditionnement, l'étiquetage et la traçabilité des produits.
- Récupérer et traiter les bons de commande.
- Contribuer à l'organisation de l'acheminement des marchandises (respect de la chaine du froid, conformité des départs)
- Garantir la qualité, la régularité et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP)
- Assurer le roulement en cas de besoin

Le repas préparé se verra acheminé dans les différents services traiteur Carrefour de l'île (Robert, Ducos, Dillon, Vauclin, Cluny).

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - production agroalimentaire- cuisine

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

La carte

1 Rue Isambert

97231 Le Robert

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Publiée le 04/03/2026 - Réf : 202BJYP

Agent de Production Alimentaire Service Restauration Traiteur H/F

Societe de Distribution du Robert
  • Le Robert - 972
  • CDI
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