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Opérateur Préparateur de Production Agro-Alimentaire H/F

Pôle Emploi

  • Heudebouville - 27
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 6 mois min.
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Détail du poste

Assurer les opérations de préparation, de pesée, de contrôle des matières premières, de leur bon enregistrement et suivi documentaire traçabilité et veiller au respect des consignes de fabrication et aux impératifs de fabrication.
Garantir la conformité de sa fabrication.
Respecter les instructions de travail au poste (INS-PRO.01) et autres consignes au poste (affichages, ordre de fabrication, ...).
Organiser son poste de préparation & veille à la propreté et au rangement de celui-ci.
Régler les matériels, dans le respect des paramètres définis.
Effectuer un reporting régulier tout au long de son poste aux conducteurs de ligne sur la qualité, la sécurité, la productivité.
Effectuer et enregistrer les autos contrôles définis (viscosité, densité, prises d'échantillons, .).
Assurer les changements de formats des différents matériels et matières premières afin d'anticiper les étapes suivantes.

Assurer le démarrage des lignes dans le respect des process définis, instructions de travail au poste et autres consignes au poste
Procéder au réglage du matériel et aux changement de formats (moules),
Réaliser le vide ligne (évacuation des produits sur ligne, l'ensemble des déchets et matériel), clôturer les bons de travaux, éteindre l'ensemble des convoyeurs machines et autres outils (énergie)
Appliquer et veiller au respect du cahier des charges de fabrication produit en terme de qualité (recettes, poids, visuels, etc.) et de productivité (TRS, cadences, gammes opératoires, etc.).
Respect strict des règles de sécurité alimentaire et sécurité au poste

Horaires en 3x8 (04h00-12h00/12h00-20h00/20h00-04h00)
Poste à 39h hebdo

Experience: 6 Mois

Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Contrôler la qualité et la conformité des process,Organiser et contrôler un approvisionnement,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Publiée le 30/12/2025 - Réf : 201WHGF

Opérateur Préparateur de Production Agro-Alimentaire H/F

Pôle Emploi
  • Heudebouville - 27
  • CDI
Publiée le 30/12/2025 - Réf : 201WHGF

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