Détail du poste

Nous accompagnons une fromagerie artisanale implantée à Bonne, spécialisée dans la fabrication de fromages destinés aux spécialités savoyardes, qui souhaite intégrer une personne sérieuse, impliquée et sensible aux produits du terroir. Vos missions : Intervenir sur les différentes étapes de la fabrication fromagère : moulage, démoulage, salage, soins des fromages et suivi de l'affinage. Assister le fromager lors de la préparation du lait et de la réalisation des recettes. Effectuer les opérations de manutention et assurer le suivi des produits tout au long du processus de production. Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire. Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel ainsi que des locaux de fabrication. Profil recherché : Intérêt pour le travail manuel et les produits traditionnels. Rigueur, ponctualité et sens de l'engagement. Une première expérience en fromagerie ou en agroalimentaire serait appréciée. Organisation du travail : Horaires du matin : 05h30 à 12h30 Jours travaillés : du lundi au samedi, repos le dimanche. Conclusion : Ce poste représente une opportunité de rejoindre une entreprise locale à taille humaine, reconnue pour la qualité de ses fromages et son savoir-faire artisanal. Si vous souhaitez vous investir durablement dans un environnement authentique et valorisant, nous vous invitons à transmettre votre candidature. Expérience requise : (Débutant accepté)