Chef de Projets Application Industrielle - R&D H/F LDC Groupe

L'équipe R&D Marie recrute une(un) Cheffe(f) de projets Application industrielle en contrat à durée indéterminée sur le site de Sablé sur Sarthe (300 salariés à proximité d'Angers et Le Mans).

Chez Marie, la qualité, c'est sacré. C'est elle qui tisse la confiance entre vous et nous. C'est elle qui nous permet de créer des plats qui donnent toujours plus de saveur à votre quotidien. Nos engagements s'inspirent de notre amour et de l'exigence de la bonne cuisine.

Chez Marie, notre amour des bons produits se traduit aussi par notre engagement à préserver notre planète et nos ressources. C'est dans cet état d'esprit que nous oeuvrons à développer des pratiques environnementales plus responsables.

Sans cesse en recherche de nouveaux talents, en rejoignant notre société, nous vous proposons de participer à notre démarche d'innovation sur nos « Plats Cuisinés Frais » à la marque Marie, en intégrant notre équipe R&D de 10 personnes, où vous aurez pour mission de mener l'industrialisation de nos nouveaux produits : de la recette jusqu'au packaging.

Véritable poste clé dans le transfert à l'étape industrielle des recettes vous travaillerez à l'interface de la majorité des services de l'entreprise : production, qualité, marketing, maintenance.

Rattaché(e) à un chef de projets Application industrielle, vous êtes chargé(e) de l'industrialisation produits et packaging.

Vos principales missions :

- Participer à l'industrialisation des nouveaux emballages :

- Dans une démarche d'amélioration continue, savoir tester et adapter les nouveaux matériaux en fonction des différents process.

- Participer au processus de création nouveaux produits sur la phase d'industrialisation :

- Réalisation des bilans de préfaisabilité industrielle avec l'équipe R&D, synthèse du plan d'action (études/essais complémentaires si nécessaires).

- Pilotage des essais industriels afin de garantir le succès des premières fabrications, établissement si besoin d'un plan d'action.

- En binôme avec les cheffes de projets, participation aux suivis des premières productions dans l'optique de délivrer un produit conforme à l'attendu.

- Participer à l'optimisation des recettes existantes :

- En cas de non-conformité des recettes produites (qualité, organoleptique, difficulté d'industrialisation...), vous analysez les causes et définissez les actions à mettre en place (changement de process, recommandation de formulation...) pour y remédier.