Responsable de Production H/F

Pôle Emploi

Vous souhaitez intégrer une entreprise qui veut changer la restauration collective pour les enfants ? Vous êtes au bon endroit !

Chez Goût'chou, depuis 8 ans, nous connaissons une croissance continue avec un seul objectif : bien nourrir les enfants en crèche. Aujourd'hui, nous servons 2000 repas par jour, reparti sur 150 crèches clientes.

Tous nos plats sont préparés avec des produits frais, de qualité et cuisinés avec amour !

Dans une perspective d'amélioration continue, Goût'Chou recherche un.e responsable de production !

Le poste est basé à St Just La Pendue au sein de notre cuisine centrale.

Vos missions

Les missions du responsable de production sont à la fois opérationnelles et managériales.

Les missions opérationnelles consistent principalement à analyser les besoins en production et adapter la production en fonction. Le responsable de production est également sur le terrain et à ce titre c'est un véritable support opérationnel pour les équipes. Par ailleurs, il est également en charge de la bonne application et du suivi du Plan de Maitrise sanitaire en lien avec la responsable qualité.

Concernant les missions managériales, le responsable de production encadre l'équipe au quotidien, réalise les entretiens indivuels, anticipe les besoins en ressources humaines. C'est l'interlocuteur privilégié de l'équipe de production mais aussi de la direction.

Formation

- Diplôme dans le domaine agroalimentaire et formation en management

- Expérience de 2 ans minimum en tant que responsable de production agroalimentaire

En tant que responsable de production vous devez avoir le sens des priorités mais aussi une capacité à fédérer une équipe autour de vous !

Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h à 15h