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Pâtisserie Pasquier Etoile recrutement

Chargé de Mission Marketing Enseigne H/F Pâtisserie Pasquier Etoile

  • Étoile-sur-Rhône - 26
  • CDD
  • 10 mois
  • Bac +3, Bac +4
  • Industrie Agro-alimentaire
  • Exp. 3 ans
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Les missions du poste

Vous serez rattaché(e) au Responsable Marketing du site. Vous contribuez à définir la stratégie marketing de l'offre (veille marché et concurrents, rénovations) et coordonnez la mise en oeuvre de l'évolution de ces assortiments. Vous participez également au quotidien à l'accompagnement de la force de vente par la mise en oeuvre des leviers de développement des ventes, des parts de marché et de la rentabilité dans les enseignes pilotées en restauration hors domicile.

Sur le volet enseigne :

1/ Analyser et piloter les indicateurs de performance de la force de vente :

- Appuyer le chef des ventes sur le pilotage de sa force de vente pour assurer l'atteinte des objectifs commerciaux.
- Être le relais privilégié de la force de vente (Supports d'OP, relais salons...)
- Assurer un accompagnement terrain régulier de la force de vente.

2/ Développer l'expertise catégorielle Enseigne

- Analyser, diagnostiquer et projeter les performances des produits et des enseignes par la maîtrise des outils internes (BI, Visual).
- Suivre et gérer les demandes en lien avec la donnée consommateur.
- Activer les leviers prioritaires de développement des ventes (optimisation du mix assortiment, linéaire, plan d'animation produit) et accompagner leur mise en oeuvre sur le terrain.

Sur le volet produit :

- Analyser les performances des produits pour les marchés des grandes et moyennes surfaces et de la consommation hors domicile à travers les outils internes (analyse des ventes...) et/ou externes (remontées terrain...)
- Réaliser des diagnostics via une approche qualitative : évaluation terrain de nos positionnements, environnement concurrentiel, panels...
- Mener et analyser des panels organoleptiques
- Piloter les projets de rénovation de la gamme éclairs garnis (produits, emballages...).

Compétences requises :

- Bon relationnel
- Capacité d'analyse et de synthèse
- Capacité à travailler en transversalité et à avoir une approche globale
- Être organisé, rigoureux et respecter les échéances.
- Être force de proposition
- Être curieux de l'environnement dans lequel l'entreprise évolue
- Très bonne maîtrise du pack office

Votre profil :

Fort(e) d'une connaissance du marché de la Consommation Hors Domicile et d'une première expérience de 6 mois minimum en marketing client. Vous êtes rigoureux, autonome, force de proposition, êtes curieux et avez envie d'apprendre. Une sensibilité accrue aux produits de pâtisseries et/ou une expérience en marketing produit serait un véritable avantage pour ce poste.

Permis B requis.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale et en recherche constante d'amélioration et d'innovation ?

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 3 filiales commerciales, et emploie près de 3500 personnes.

Entreprise familiale, le Groupe Brioche Pasquier est leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, et elle a diversifié son activité en pâtisserie et en biscotte.

  • Intéressement ou participation
  • CSE
  • RTT
  • Télétravail
  • Management participatif
  • Environnement de travail agréable

Et si nous en parlions de vive voix...
10 bonnes raisons de choisir Brioche PASQUIER :

Vous serez réellement intégré(e) et entouré(e) ;

Vous serez réellement intégré(e) et entouré(e) ;
Vous ne serez jamais trop jeune pour manager ;
Vous évoluerez dans une organisation décentralisée ;
Vous bénéficierez d'un vrai plan de formation ;
Vous pourrez profiter d'une mobilité à l'international ;
Vous serez autonome dans vos actions ;
Vous évoluerez sans cesse ;
Vous travaillerez au sein d'une hiérarchie très courte ;
Vous découvrirez l'état d'esprit d'une entreprise familiale ;
Nous comptons déjà sur vous !

La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Un entretien téléphonique de 15-30 minutes avec un membre de l'équipe

  • Un rendez-vous physique autour de votre projet et de notre recherche

  • Un second rendez-vous physique peut également avoir lieu ainsi qu'une visite du site

La carte

640 Rue du Mont Brian

26800 Étoile-sur-Rhône

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Publiée le 22/12/2025 - Réf : 3711782/26904020 CDMMEF/26E

Chargé de Mission Marketing Enseigne H/F

Pâtisserie Pasquier Etoile
  • Étoile-sur-Rhône - 26
  • CDD
Publiée le 22/12/2025 - Réf : 3711782/26904020 CDMMEF/26E

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