Alternance - Employé Polyvalent en Boulangerie H/F SKILLIE

L'ENTREPRISE

SKILLIE te propose une formation + une entreprise !

Tu rejoindras une boulangerie appartenant à une grande enseigne nationale en plein développement, connue pour ses produits frais, ses prix accessibles et son ambiance conviviale.

Tu seras formé(e) au coeur de l'action, dans un environnement dynamique et structuré, idéal pour acquérir les bases solides du métier et monter en compétences rapidement.

Rythme d'alternance : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise

TES MISSIONS

Tes missions si tu l'acceptes :

- Accueillir, conseiller et encaisser les clients avec le sourire
- Préparer les produits de la gamme (pains, sandwichs, viennoiseries, boissons)
- Maintenir un environnement propre : salle, comptoir, zone de production
- Participer à la gestion des stocks, des réceptions et à la mise en rayon
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Mettre en avant les offres commerciales et animations en point de vente

TON APPRENTISSAGE

Tu apprendras :

- Accueillir, conseiller et encaisser les clients avec le sourire
- Participer à la préparation et à la mise en rayon des produits
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la cuisson et la finition des produits selon les consignes
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements

LE PROFIL RECHERCHÉ

- Étudiant(e) souhaitant intégrer un Titre Pro Employé Polyvalent en Restauration (niveau 3)
- Tu es ponctuel(le), dynamique et tu aimes le contact client, ainsi que le travail en équipe
- Tu veux apprendre un métier concret et polyvalent
- Tu veux un environnement de travail structuré et professionnel

Contrat d'apprentissage - 12 mois