Assistant Qualité H/F Synergie

Synergie recrute en CDI pour l'un de ses clients spécialisé en industrie agroalimentaire, un assistant qualité H/F

Vos missions :

? Suivre les matières premières, les emballages et les fournisseurs du référencement à l'agréage (conformité des spécifications vis-à-vis de la réglementation, mise à jour des documents techniques et des CDC, lien avec les fournisseurs)
? Réaliser les contrôles sur les matières premières comme défini dans le plan de contrôle
? Veiller à la mise en place du plan de contrôle matières premières
? Être en charge de la libération des matières premières suivant les paramètres à contrôler
? Suivre et mettre à jour l'analyse food fraude
? Réaliser des exercices de traçabilité matières premières-emballages, contrôle les écarts et analyse les dysfonctionnements
? Gèrer les réclamations fournisseurs.
? Suivre les non conformités et les actions correctives jusqu'à la clôture de la non-conformité
? S'assurer de la partie extension DLUO sur les matières premières
? Veiller à la mise en place du plan de contrôle métrologique (balances, thermomètres, sondes de T°, pHmètre, .....)
? Effectuer les contrôles métrologiques internes (balances, thermomètres, pH mètre, aw mètre. ....)
? Suivre et faire évoluer les plans de contrôle
? Suivre ses indicateurs
? Participer à la mise à jour du système et à la gestion documentaire
? Participation aux audits de certification, audits internes et audits clients
? Réaliser des formations internes