Chargé de Mission Qualité - Rezé 44 H/F Ruffault Traiteur

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chargé de mission qualité F/H à Rezé au sein des équipes de Ruffault Traiteur. Vous êtes rattaché au Directeur de l'activité évènementielle et travaillez en étroite collaboration avec les équipes de production. Ainsi vous :
- Accompagnez les équipes de production dans la mise en place des politiques d'hygiène ;
- Animez, sensibilisez, formez les équipes sur les bonnes pratiques hygiène ;
- Assurez la mise à jour du plan de maitrise sanitaire ;
- Animez et communiquez atour de la démarche hygiène ;
- Auditez les laboratoires de production et ponctuellement les prestations évènementielles ;
- Créez des outils de communication hygiène destinés à nos collaborateurs et convives.

MISSIONS SUIVI ISO 20121 / QUALITE

- Accompagnez les équipes au suivi de la Norme ISO 20121 et à l'atteinte des objectifs fixés en lien avec la Direction ;
- Animez, sensibilisez, formez les équipes sur les bonnes pratiques RSE et la feuille de route définie ;
- Suivez et renseignez les différents tableaux de bord de la norme ;
- Suiviez les registres sécurité et contrôles périodiques obligatoires.

Ce poste de Chargé de mission qualité F/H à 39h00 est à pourvoir en CDIdébut janvier 2026. Le permis B est obligatoire, des déplacements fréquents sont à prévoir au laboratoire de Bédée. (35)
Ce que nous vous proposons :

- CDI ;
- Mutuelle d'entreprise ;
- Avantage en nature repas ;
- Tenues de travail : fournies et entretenues par l'entreprise ;
- Ecole de formation en interne ;
- Perspectives d'évolution
- Prime de parrainage