Alternance Assistant Manager de Restauration - Grenoble H/F ISCOD

Description :
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche un.e Assistant.e Manager en apprentissage pour son entreprise partenaire, une marque de restauration mexicaine, et préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac +2, Bac +3 ou Bac +5).

Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !


Missions :
















Vos missions :
- S'assure de la qualité de l'accueil, de la rapidité de service, de la qualité des produits et de la satisfaction des clients ;
- Intervient sur des réclamations mineures ex : retour produit, délais d'attente, mobiliers sales, etc.
- Anime son équipe en réalisant notamment des briefings quotidiens et établit la répartition des tâches (exemple : nettoyage des locaux et du matériel) ;
- Contrôle la présence des membres de son équipe et réorganise l'affectation des postes en cas d'absences ;
- Participe au service et à la vente ;
- Gère les moments de faibles affluences ;
- Répartit les tâches de nettoyage à ses équipiers ;
- Participe et anime les intégrations des équipiers ;
- Assure le respect des standards de la marque.



Profil :
Vos compétences et qualités :

- Vous avez une grande capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique

- Vous aimez être au contact du client et avez le sens du service

-Vous avez un intérêt pour la cuisine et la culture mexicaine

- Vous êtes éligible à une formation Bac +2 à Bac +5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Grenoble (38)

Rémunération fixe selon niveau d'études + âge, formation prise en charge à 100% par l'entreprise!

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !