- Trouver mon job s
- Trouver mon entreprise s
-
Accès recruteur
-
Emploi
- Formation
-
Mon compte
-
Salaire fourni par le recruteur
Technicien de Fabrication - Laitier H/F Baïko
- Archamps - 74
- CDI
- Bac
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un conducteur process pour la Laiterie Baïko qui réalisera les recettes en vu de produire la masse blanche.
Vos missions seront notamment :
- Réceptionner le lait
- Réaliser les traitements du lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert de cuve, ensemencement, ...)
- Réaliser la préparation des différentes recettes de la réception du lait au conditionnement
Qualité et hygiène
- Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de qualité
- Réaliser les contrôles prévus et les enregistrer sur les documents
- Identifier les non-conformités : mettre en place les actions correctives immédiates, rechercher les causes racine et proposer des actions correctives à son coordinateur.
Conduite
- Préparer son atelier de travail
- Vérifier la propreté des cuves et du matériel avant de lancer les productions
- Mettre à disposition les différentes masses blanches aux équipes
- Conditionner les différents produits vracs
- Réaliser divers contrôles pour le bon fonctionnement du process
- Ensemencer selon les bonnes pratiques établies
- Enregistrer les éléments de traçabilité (heure d'ensemencement, lot ferment...)
Vous êtes de nature rigoureuse, aimez l'autonomie et avez le sens de l'organisation.
Après une formation de 4 à 6 mois au sein de notre entreprise, vous serez capable de gérer les recettes en toute autonomie.
Horaires : 3 x 8
Pour en savoir plus sur nos produits et notre société n'hésitez pas à parcourir notre site internet : https://maisoncollet.fr/.
Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur
Prime de performance de 100 €/mois sous réserve de respecter les conditions d'attribution
13ème mois à compter d'un an d'ancienneté
Possibilité d'évolution et/ou de passerelle au sein de l'entreprise.
La carte
442 Rue Louis Rustin
74160 Archamps
Publiée le 11/12/2025 - Réf : 3281175/26768200 CPL/74A
Créez une alerte
Technicien de Fabrication - Laitier H/F
- Archamps - 74
- CDI
Envoyez votre candidature
dès maintenant !
Créez votre compte et
envoyez votre candidature !
dès maintenant !
envoyez votre candidature !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Technicien de fabrication
- Emploi Production
- Emploi Annecy
- Emploi Annemasse
- Emploi Sallanches
- Emploi Rumilly
- Emploi Thonon-les-Bains
- Emploi Cluses
- Emploi Seyssel
- Emploi La Roche-sur-Foron
- Emploi Évian-les-Bains
- Emploi Saint-Julien-en-Genevois
- Emploi Opérateur de production
- Emploi Soudeur
- Emploi Conducteur de ligne
- Emploi Technicien de maintenance
- Emploi Agent de production
- Entreprises Production
- Entreprises Technicien de fabrication
- Entreprises Archamps
- Emploi Montagne
- Emploi Technicien
- Emploi Nature
- Emploi Junior
- Emploi Propreté
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}