Coordinateur Technique H/F Api Restauration

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 13300 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Le Service API FACILITIES de la société API RESTAURATION recherche pour le suivi des cuisines centrales sur le secteur Sud Est et Sud de la région Parisienne . (Torvilliers / Aillant / Pithiviers / Dreux / Genlis / Autechaux )

Un coordinateur technique H/F.

Vos missions :

- Assurer le suivi maintenance des cuisines centrales du groupe API.
Vous faites exécuter ou participez à l'exécution des prestations de maintenance préventive, corrective et des dépannages sur les équipements CVC, Électriques, équipements de climatisation : centrales de traitement d'air, Groupe froid, Cellule HT, armoires BT, matériel cuisson etc.....
Vous contrôlez le suivi et le déroulement des opérations
- Vous rédigez et suivez la tenue des documents et procédures internes et êtes responsable du reporting technique, vous assurez la mise à jour de la GMAO.
- Vous assurez le suivi des contrôles réglementaires et la levée des éventuelles réserves
- Vous réalisez les analyses de travaux ou les demandes d'interventions.
- Vous supervisez les entreprises sous-traitantes
- Vous assurez le relationnel avec les directions des cuisines
- Vous faites des propositions d'améliorations sur les équipements
- Vous mettez en oeuvre et suivez les travaux nécessaires sur les bâtiments.
- Vous êtes garant de la sécurité des occupants avec la garantie de mise en conformité des équipements

Nous recherchons :

- Vous êtes issu(e) d'une formation technique orientée Maintenance (Bac-BTS) en Génie Climatique, Electrotechnique ou Énergétique ou d'une formation bâtiment, économiste de la construction.
- Vous avez de l'expérience dans le domaine de la Maintenance (Climatisation / Chauffage / Électricité) et dans le domaine des travaux de rénovation de bâtiments.
- Vous connaissez parfaitement l'organisation de travail d'une exploitation (GMAO / Suivi de Sous-traitant / Reporting) Vous avez une bonne connaissance de la mise en oeuvre de travaux de rénovation et rédaction de cahier des charges.
Bonne connaissance de l'ensemble des normes et procédures QHSE (qualité, hygiène, sécurité et environnement)et des règles de sécurité des ERP.
. Vous savez négocier des délais, des moyens avec le réseau, les sous-traitants, les fournisseurs et / ou les partenaires; vous savez coordonner vos actions avec les autres services
- Vous maitrisez la lecture des plans et les outils informatiques environnement Google, Autocad serait un plus.
- Vous avez une culture service alliant pragmatisme, bon sens et bonne humeur
- Réactivité, sens du service, capacité à communiquer, adaptabilité constituent des atouts pour réussir dans ce poste.
- Dynamique et efficace, vous possédez de réelles capacités d'organisation, de rigueur, et un sens développé de la gestion des priorités.
Autonome et responsable, vous savez gérer plusieurs projets simultanément.

Vous êtes mobile pour des déplacements sur l'ensemble du territoire.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus

Vos avantages :

- 13ème mois
- Rémunération selon le profil.
- Statut agent de maîtrise
- 10 jours de RTT
- Véhicule de service
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dés que possible

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.