Salaire fourni par le recruteur
Cuisinier Traiteur et Livreur H/F
c Simple et Bon Traiteur
- Oise - 60
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Traiteur et organisateur de réceptions à Baron près de Dammartin-en-Goële , C'est simple et Bon traiteur recherche son nouveau Cuisinier Traiteur Livreur pour remplacer un départ.
Rejoignez notre petite équipe dynamique !
Vos missions :
- Derrière nos fourneaux : Préparez des plats délicieux et innovants.
- Organisateur(trice) hors pair : Mettez en place des événements inoubliables.
- Assurez la livraison impeccable de nos créations culinaires.
- Garant(e) des normes : Maintenez une hygiène irréprochable.
- Gestionnaire efficace : Gérez les stocks avec rigueur.
Profil idéal :
- Formation : Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
- Mobilité : Permis de conduire
- Organisation : Talent pour la gestion du temps et des tâches multiples.
- Esprit d'équipe : Collaborateur(trice) enthousiaste et positif(ve).
- Service client : Orienté(e) vers la satisfaction de nos clients.
Ce que nous offrons :
- Contrat : CDI
- Horaires : à définir
- Lieu : Baron avec livraison couronne nord de Paris
- Rémunération : à négocier
Pourquoi nous rejoindre ?
- Équipements fournis pour être au top
- Formation continue pour évoluer et se perfectionner
- Ambiance de travail conviviale et stimulante
Experience: 1 An(s)
Compétences: Titre professionnel cuisinier,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer des plats culinaires,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Préparer des ustensiles de cuisine,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Concevoir des recettes et menus,Dresser des plats pour le service,Manipuler des équipements de cuisine,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Superviser la préparation des produits culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Réaliser des préparations de pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, et chocolaterie,Préparer des glaces et des sorbets,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser et planifier une activité,Evacuer et trier des déchets, des produits,Gérer les déchets et le recyclage de manière écologique,Lutter contre le gaspillage alimentaire,Animer, coordonner une équipe,Aménager un poste et les conditions de travail,Transmettre une technique, un savoir-faire,Livrer et installer des buffets
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Publiée le 09/12/2025 - Réf : 201JBLK
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