Pas de salaire renseigné
Cuisinier·ère - Aide à la Personne - Mairie de Vabre H/F
Communes
- Vabre - 81
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Sous l'autorité hiérachique du maire
- Préparation des repas du midi, du soir et du weekend pour les résidents du centre social
- Préparation des repas de midi pour les enfants de l'école
- Préparation des plateaux repas pour les repas portés par la poste
- Servir les repas dans le réfectoire
- Gérer les stocks et passer les commandes
- Entretenir la cuisine et ses équipements
- Aide à la personne (1we/4)
- Etablir les menus en respectant l'équilibre alimentaire adéquat (enfants/ personnes âgées)
- Préparer les repas pour le site et pour les repas dans le cadre d'une production en liaison froide
- Passer les commandes et gérer les stocks de denrées
- Déclaration sur macantine.fr (Egalym)
- Entretenir la cuisine et ses équipements dans le respect des normes HACCP
- Evaluer la quantité nécessaire à la préparation des repas
- Apprécier la qualité des denrées
- Adapter les repas selon qu'ils s'adressent aux enfants ou des personnes âgées sous régime particulier
- Diplôme de cuisine ou diplôme équivalent dans le domaine de la cuisine, vous justifiez d'une expérience significative idéalement acquise dans le secteur de la restauration collective
- Connaissance des techniques culinaires de base
- Maîtrise des règles d'hygiène : norme HACCP (obligatoire, à jour), guide de bonne pratique en hygiène et des principe de nettoyage et de désinfection suivant le plan de nettoyage
- Connaissance recommandations GERMCN
- Habilité et rapidité d'exécution
- Capacité d'adaptation et d'initiative, autonomie, sens de l'organisation
- Aptitude au travail en équipe
Contraintes du poste : Capacité physique pour travailler debout et porter des charges
Publiée le 06/12/2025 - Réf : O081251204000136
Créez une alerte
Cuisinier·ère - Aide à la Personne - Mairie de Vabre H/F
- Vabre - 81
- Fonctionnaire
Finalisez votre candidature
sur le site du
partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du
partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Aide à domicile
- Offre emploi Service
- Offre emploi Albi
- Offre emploi Castres
- Offre emploi Mazamet
- Offre emploi Gaillac
- Offre emploi Graulhet
- Offre emploi Carmaux
- Offre emploi Lavaur
- Offre emploi Saint-Sulpice-la-Pointe
- Offre emploi Lacaune
- Offre emploi Rabastens
- Offre emploi Baby sitter
- Offre emploi Coiffeuse
- Offre emploi Assistante maternelle
- Offre emploi Nounou
- Offre emploi Auxiliaire de crèche
- Entreprises Service
- Entreprises Aide à domicile
- Entreprises Vabre
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Domicile
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Service à la personne
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}