Manager de Rayon Poissonnerie H/F Codistri Recrutement

Aimez-vous travailler au contact des produits de la mer et garantir leur qualité au quotidien ?

CODISTRI recherche un Manager de rayon Poissonnerie H/F pour piloter la performance et l'attractivité de son espace de vente. Vous encadrez une équipe et veillez à la satisfaction des clients tout en respectant les normes d'hygiène et de fraîcheur.

Vos principales missions :

- Gérer les commandes, stocks et approvisionnements
- Superviser la préparation et la mise en valeur des produits
- Former et animer l'équipe du rayon
- Suivre les indicateurs de vente et la marge
- Garantir la conformité sanitaire et la traçabilité

Vous travaillez en lien étroit avec la direction et les fournisseurs pour assurer un service irréprochable et une offre adaptée à la clientèle.