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Adjoint de Direction en Restaurant H/F Flunch

Lille - 59
CDI
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Exp. 1 à 7 ans

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Les missions du poste

Les flunch situés en agglomération lilloise recherchent un(e) adjoint(e) de Direction pour compléter les équipes encadrement des restaurants. Hopopop!

Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :

- De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
- De recruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurant
- D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
- De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t'assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
- D'assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière...)

Ce que nous recherchons chez toi :

- Une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration et une première expérience professionnelle idéalement acquise dans le secteur de la restauration
- L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
- L'envie d'apprendre et d'entreprendre
- Une capacité à communiquer et donner du sens
- Une posture managériale fédératrice

Fourniture du repas (en restaurant) / Tickets restaurant (au siège)
Gratification d'au maximum d'un mois de salaire sous conditions
Indemnité de blanchissage de 20 € mensuels (en restaurant)
Tenue fournie (en restaurant)
Congé d'habillage
Limitation du nombre de coupures horaires par semaine (en restaurant)
Limitation du nombre de fermetures par semaine (en restaurant)
Fermeture non tardive du restaurant
Régime de mutuelle intéressant
Week-end de repos toutes les 4 semaines minium
2 jours de repos par semaine
Comité d'entraide familiale permettant l'attribution d'allocations
Carte de réduction -20 %

- Gratification de l'équivalent d'un mois de salaire supplémentaire variable en fonction du nombre d'absences sur la période
- Bonus annuel sur objectifs pouvant aller jusqu'à 3000 EUR bruts.
- Repas pris en charge de l'employeur à hauteur de 14€/repas
- Mutuelle à partir de 7€ (isolé) / 20€ (famille) part salarié

Pas de coupure
Plusieurs options d'horaires (pouvant varier selon les restaurants) :
- Ouverture : 8H - 16H
- Fermeture : 15H - 22H
- Gestion : Horaires de jour
2 jours de repos non consécutifs par semaine - planning tournant
1 week-end complet de repos toutes les 4 semaines minimum
25j de CP + Repos compensateurs

Envie de rejoindre une équipe engagée et motivée ? Et d'intégrer une entreprise qui accompagne ses collaborateurs dans l'évolution de leur carrière ? Contacte-nous !