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Responsable de Magasin - Épicerie Fine H/F

Palais des Epices

  • La Baule-Escoublac - 44
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Responsable de magasin - Épicerie fine (H/F)

Prise de poste : mi-février 2026
Horaires : Mardi au Samedi : 10h-13h30 / 16h-19h30 Dimanche : 10h-13h30
Avantages : ticket restaurant, remises sur produits.

Vos missions
En tant que Responsable de magasin, vous aurez pour rôle de garantir le bon fonctionnement et le développement commercial du point de vente :
- Assurer la gestion quotidienne du magasin (stocks, commandes, caisse, présentation des produits).
- Former et accompagner un vendeur pour améliorer la qualité du service client en haute saison.
- Créer des moments uniques pour nos clients grâce à vos conseils et votre passion.
- Développer le chiffre d'affaires grâce à une approche client personnalisée et une stratégie commerciale commune entre magasins.
- Faire rayonner l'univers du Palais des Épices : un magasin accueillant et toujours bien présenté.

Profil recherché
- Expérience de 2 à 5 ans dans la gestion d'un point de vente (épicerie fine, caviste, fromagerie.)
- Une véritable passion pour la gastronomie et le sens du service client.
- Rigueur, autonomie, esprit d'équipe et enthousiasme pour relever des défis.

Pourquoi nous rejoindre ?
Chaque jour, vous partagerez votre passion pour des produits authentiques, tisserez des liens avec vos clients et contribuerez à un projet où le goût et la convivialité sont essentiels. Vous travaillerez principalement en autonomie mais serez soutenu(e) par vos collègues des autres boutiques et accompagné(e) par la responsable opérationnelle.

Experience: 24 Mois

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer la gestion quotidienne du magasin

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La carte

5 Avenue des Platanes

44500 La Baule-Escoublac

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Publiée le 02/12/2025 - Réf : 200ZXVR

Responsable de Magasin - Épicerie Fine H/F

Palais des Epices
  • La Baule-Escoublac - 44
  • CDI
Publiée le 02/12/2025 - Réf : 200ZXVR

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