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Contrôleur Qualité H/F

j Carrel Sas

  • Hières-sur-Amby - 38
  • CDI
  • Bac +5
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Afin de renforcer notre service qualité, nous recherchons un(e) contrôleur(euse) qualité.
Sous la coordination de la Directrice qualité, vous effectuez les opérations qualité terrain afin de garantir le suivi de la production.
Horaires de travail : lundi au vendredi de 8h à 15h (1 heure de pause)
Certaines tâches nécessitant une présence plus tôt ou plus tard, possibilité d'aménager les horaires lorsque nécessaire.

VOS MISSIONS
Après une intégration au sein de l'entreprise et de l'équipe qualité, vous aurez en charge de :
- Préparer les échantillons de produits alimentaires pour analyses au laboratoire selon un planning,
- Réaliser des prélèvements sur surfaces afin de surveiller l'efficacité des protocoles de nettoyage
- Alimenter les cartes de contrôles et informer le service qualité d'éventuelles dérives constatées
- Surveiller le respect des bonnes pratiques d'hygiène dans les différents ateliers et accompagner les équipes de production sur ces thématiques,
- Réaliser des audits internes, rédiger leur rapport, proposer des mesures pour corriger les écarts identifiés et suivre leurs efficacités,
- Participer à la mise à jour de documents du système qualité,
- Réaliser des contrôles conformité produit à différentes étapes d'élaboration
- Suivre les interventions d'organismes prestataires extérieurs (dératisation, -métrologie, .)
- Réaliser différents contrôles qualité terrain (suivi des températures produits/locaux/ sondes cuisson/justesse des balances de pesées)
- Veiller aux interactions avec le service de production pour leur apporter un support et une présence terrain

PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes issus d'une formation en qualité et/ou vous disposez d'une expérience dans le domaine du contrôle qualité en agro-alimentaire.
Vous êtes organisé, réactif et vous faites preuve d'une grande rigueur dans votre travail.
Vous aimez travailler en équipe et entretenez une bonne communication.
En vous impliquant dans le fonctionnement de l'entreprise et dans notre démarche qualité, vous contribuerez à apporter aux consommateurs toutes les garanties d'un produit sain et conforme à leurs attentes.

Vous vous reconnaissez dans cette annonce ? Vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise de proximité, bénéficiant d'un environnement convivial ? N'hésitez pas à déposer votre candidature.

Experience: 1 An(s)

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Basées à Hières-sur-Amby, J CARREL SAS et SN UTP, sociétés du groupe familiales MAISON CARREL, sont spécialisées dans la découpe de viandes et l'élaboration / tranchage de produits à base de viande.
Implantés en région Auvergne Rhône Alpes depuis 1958, nous possédons plusieurs filiales complémentaires, basées dans les départements de l'Ain, de l'Isère et du Jura.
Notre priorité est de satisfaire nos clients par des produits de qualité.Nos partenariats sont bâtis sur des relations de confiance

La carte

Rue des Grands Peupliers

38118 Hières-sur-Amby

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Publiée le 01/12/2025 - Réf : 200XVNV

Contrôleur Qualité H/F

j Carrel Sas
  • Hières-sur-Amby - 38
  • CDI
Publiée le 01/12/2025 - Réf : 200XVNV

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