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Cette offre est publiée par un centre de formation. Il ne s'agit pas de l'entreprise dans laquelle vous travaillerez au quotidien.
Alternance Bac+3 - Responsable d'Établissement Marchand - Restauration H/F Institut des Métiers Network - Lille
- Roubaix - 59
- Alternance
- 12 mois
- Bac
- Enseignement • Formation
Les missions du poste
** Titre Professionnel Responsable d'Établissement Marchand (REM) **
Tu veux évoluer dans la restauration rapide et apprendre à piloter un restaurant ? Le CFA IDMN à Villeneuve d'Ascq t'offre l'opportunité de te former en alternance pour devenir un véritable manager de la restauration.
>> Ce que tu apprendras :
- Manager une équipe et organiser le travail en cuisine et en salle ;
- Accueillir les clients et garantir un service rapide et de qualité ;
- Suivre les indicateurs de performance et optimiser les ventes ;
- Mettre en place des opérations commerciales et valoriser les produits phares ;
- Garantir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de l'enseigne.
>> Les avantages :
- Un diplôme reconnu par le Ministère du Travail
- Une expérience concrète en entreprise ;
- Des compétences recherchées dans un secteur dynamique et en constante évolution.
~ Formation en alternance au CFA IDMN - Villeneuve d'Ascq
>>> Construis ton avenir dans la restauration rapide avec l'IDMN et deviens Responsable d'Établissement Marchand !
*** Profil recherché - REM Restauration
>Tu as entre 15 ans et 29 ans
Tu as la niaque et l'envie de manager ?
* Tu es dynamique, organisé(e) et tu sais garder le sourire même quand ça bouge vite.
* Tu aimes le contact client et tu veux apprendre à piloter une équipe.
* Tu es prêt(e) à prendre des responsabilités et à évoluer vers un poste de manager.
Condition : être titulaire d'un BTS
Une première expérience en vente ou restauration est un plus, mais ta motivation fera la différence !
>>> En résumé : On cherche des jeunes ambitieux, motivés et prêts à devenir les futurs responsables d'établissement dans la restauration.
IDMN - L'alternance qui propulse ta carrière !
Tu veux apprendre un vrai métier et décrocher un diplôme reconnu ? L'Institut des Métiers Network (IDMN), c'est bien plus qu'un CFA : c'est un accélérateur de réussite.
Pourquoi choisir l'IDMN ?
- Formations du CAP au Master, certifiées par le Ministère du Travail
- Alternance flexible : entrées et sorties toute l'année, pas besoin d'attendre septembre
- Rythme efficace : 1 jour en formation, 4 jours en entreprise
- Des partenariats solides avec des entreprises qui recrutent
- Un accompagnement personnalisé pour que chaque apprenant atteigne ses objectifs
Chez IDMN, tu n'es pas seulement en formation : tu deviens un futur professionnel, prêt à relever les défis du commerce, de la vente et du management.
IDMN : un diplôme, une expérience, un avenir.
Se former en alternance
- 1 jour en formation, 4 jours en entreprise
- Entrées possibles toute l'année
- Une montée en compétences rapide grâce à la pratique
- La possibilité de décrocher un diplôme tout en étant rémunéré(e)
Salaire alternance
Publiée le 28/11/2025 - Réf : 3668641/26582825 ABRDMR/59R
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