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Chef Projets Produits Junior - Gammes Produits de la Mer H/F Cité marine

Kervignac - 56
CDD
6 mois
Bac +2
Bac +3, Bac +4
Bac +5
Industrie Agro-alimentaire
Exp. - 1 an
Exp. 1 à 7 ans

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Les missions du poste

Vous aimez donner vie à des produits qui finiront sur les tables de milliers de consommateurs ? Ce poste vous plaira. Vous serez au coeur du développement des gammes produits de la mer de Cité Marine.

Au quotidien, vous pilotez des projets produits, de l'idée à la mise sur le marché. Vous collaborez avec les équipes internes (commerce, achats, qualité, industrialisation) et suivez chaque étape avec méthode et sens du détail.

Basé au siège et en lien direct avec les sites de production, vous êtes garant de la cohérence entre innovation, rentabilité et faisabilité industrielle. Vous contribuez activement à la stratégie de développement par marché et veillez à la bonne application des critères définis par l'entreprise.

Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :

- Gérer les demandes de développement produits jusqu'à leur commercialisation
- Coordonner les échanges entre les équipes conception, production, achats et commerce
- Assurer la conformité des nouveaux produits à la charte et aux objectifs économiques
- Analyser la faisabilité industrielle et adapter les projets selon les contraintes des sites
- Contribuer à la définition des stratégies de gamme, de prix et de positionnement
- Suivre la performance des produits et proposer des ajustements
- Réaliser une veille sur les tendances marché, la concurrence et les attentes clients

Vous évoluerez dans un environnement où les décisions sont guidées par la qualité du produit, la pertinence du positionnement et la rigueur d'exécution.

Vous aimez comprendre comment naît un produit et comment il se fabrique. Vous appréciez travailler sur des sujets à la fois analytiques et opérationnels.

Pour réussir dans ce poste, il vous faudra :

- Une formation supérieure en agroalimentaire ou gestion de projet
- Une première expérience en développement produit ou en gestion de gamme, idéalement en industrie alimentaire
- Une bonne compréhension des enjeux industriels et des contraintes de production
- Des capacités d'analyse et de synthèse pour piloter plusieurs projets simultanément
- De la rigueur dans le suivi des étapes et des livrables
- Un bon relationnel pour collaborer efficacement avec les équipes internes et les partenaires externes

Curiosité, esprit d'équipe et sens des priorités seront vos meilleurs atouts pour évoluer dans ce poste.