Animateur de Vente H/F La Tarte Tropezienne

Nos perspectives pour vous :

Animation commerciale

- Diffuser les orientations stratégiques de l'enseigne
- Coordonner et suivre le bon déroulement des ouvertures & fermetures annuelles des boutiques avec l'aide des équipes support
- Réaliser des visites quotidiennes des magasins de votre zone pour vérifier la conformité de l'enseigne au concept commercial et développer la performance de l'organisation
- Veiller au bon déploiement et à la bonne application de la stratégie de l'enseigne
- Mettre en oeuvre des plans d'actions destinée aux responsables de magasins
- Faire respecter les procédures internes aux différents Responsable points de ventes
- Participer à des projets transverses pour l'amélioration des process

Analyse et suivi des ventes

- Consolider, analyser les résultats et en assurer le reporting sur ERP
- Analyser les différents indicateurs économiques (KPI)
- Veiller au maintien des standards qualité de la marque
- Accompagner le développement de l'activité des points de vente en CA et rentabilité et aider à en optimiser la gestion en définissant un plan d'action clair
- Assurer un rôle d'interface et relais de l'information entre les boutiques et les différents services centraux du siège

Management

- Piloter les équipes : Recruter, former, animer, coordonner et accompagner vos équipes : Personnel de vente & boulangerie ;
- Être le référent technique pour les équipes dans les process de production et de vente
- Intégrer et former les nouveaux opérationnels afin de garantir la transmission de notre savoir-faire
- Assurer le respect de la législation du travail en vigueur ;
- Elaborer et contrôler le planning des équipes en respectant la convention collective applicable et le droit du travail ;
- Procéder aux entretiens annuels d'évaluation et élaborer en collaboration avec le service RH le plan de formation de l'équipe ;
- Faire évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de la société ;
- Optimiser les organisations en adaptant la structure avec les effectifs.

Suivi règlementaire

- Garantir le respect de la réglementation en matière d'hygiène et sécurité, le droit du travail, de registres légaux et de législation commerciale