Responsable QHSE H/F T'RHEA

Nous recherchons un(e) responsable QHSE. Vous déclinez la politique qualité groupe et animez le système de management de la qualité, ainsi que la politique en matière d'hygiène, de sécurité et d'environnement de l'entreprise :

Management de la qualité

- Mettre en place la politique qualité définie par le groupe au sein de l'établissement
- S'assurer du respect de la politique par les collaborateurs
- Mettre en place et suivre les indicateurs qualité
- Mettre à jour le dossier d'agrément
- Identifier et analyser les points de non-qualité et proposer des actions correctives et préventives
- Mettre en place et organiser le suivi des outils permettant la maîtrise de la sécurité sanitaire de son périmètre (Audits, analyses, ...)
- Réaliser des diagnostics et audits qualité interne
- Elaborer les actions de sensibilisation du personnel
- Être le relai avec les services d'inspection vétérinaires, France agrimer et Normabev
- Agrémenter et mettre à jour le PMS (Plan de Maitrise Sanitaire) et le suivi de l'HACCP
- Gérer les réclamations clients

Contrôle Hygiène et qualité :

- Contrôler le respect des BPH et de la gestuelle
- Contrôler la température des produits et les expéditions
- Contrôler le nettoyage
- Contrôler le port des EPI
- Gérer, analyser les non-conformités
- Réaliser les prélèvements surfaces et carcasses pour s'assurer de la sécurité sanitaire des produits et analyser les résultats
- Contrôler la traçabilité
- Former des salariés sur les process hygiène et qualité des activités de son périmètre

Environnement :

- Maitriser les exigences des normes environnementales (exemple : ICPE)
- Rédiger la documentation en réponse aux exigences des normes environnementales
- Formaliser les objectifs et indicateurs généraux associés à la politique environnementale de l'entreprise.
- Formaliser et planifier les actions d'amélioration découlant de l'analyse des aspects et impacts environnementaux