Manager de Rayon Boulangerie H/F

Codistri

Vous aimez allier gestion, qualité et savoir-faire artisanal ? Cette opportunité est faite pour vous.

Au sein du magasin CODISTRI, vous pilotez le rayon boulangerie avec rigueur et sens du commerce. Vous veillez à la qualité des produits, à la satisfaction des clients et à la bonne organisation de votre équipe.

Vos principales responsabilités sont :

- Superviser la production et le réapprovisionnement du rayon
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée
- Gérer les stocks et les commandes en lien avec les fournisseurs
- Encadrer et former les collaborateurs du rayon
- Mettre en place les actions commerciales et les opérations promotionnelles

Ce poste requiert une présence terrain quotidienne et une attention constante à la présentation du rayon et au respect des normes d'hygiène.

Vous avez une expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement en boulangerie ou dans l'alimentaire.

- Vous maîtrisez les techniques de vente et les règles d'hygiène alimentaire
- Vous savez motiver une équipe et gérer les priorités
- Vous êtes organisé, rigoureux et attentif à la satisfaction client
- Vous possédez un bon sens relationnel et une réelle aisance dans la gestion opérationnelle

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire