Adjoint au Chef de Service Sécurité Sanitaire des Aliments H/F
Service Public
- Lille - 59
- Fonctionnaire
- Bac
- Bac +2
- Service public d'état
Les missions du poste
Sous l'autorité du chef de service, assurer l'animation et l'encadrement techniques des agents du site de Lille au sein du service « sécurité sanitaire des aliments », en répartissant les domaines techniques du service entre les deux adjoints SSA, le cas échéant.
Réaliser des inspections en sécurité sanitaire des aliments, dans un ou plusieurs domaines spécifiques d'inspection, notamment dans le cadre des supervisions
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Exercer l'intérim de la cheffe de service
Assurer une veille réglementaire et participer à la mise en oeuvre des ordres de service
Visa des rapports d'inspection, voire des instructions de demandes d'agrément, des projets de courriers décisionnels, des suites administratives et pénales données aux inspections, par les agents sous son autorité.
Contribution à la répartition, au suivi et au pilotage de l'activité des agents du pôle.
Contribution au développement et maintien des compétences.
Contribution au suivi technique, quantitatif et qualitatif des délégations (contrôles remise directe et prélèvements de contrôle et de surveillance)
Pilotage et supervision des alertes
Contribution à la programmation et au suivi de la délégation RD et PSPC
Répondre aux demandes des usagers et des autres administrations
Participation occasionnelle au CODIR de la DDPP (absence CDS ou selon sujet)
Représenter le service lors de réunions techniques.
CHAMP RELATIONNEL :
Liens hiérarchiques : le chef de service, le directeur
Liens fonctionnels :
- Autres chefs de service, équipe du service (inspecteurs, secrétaires)
- Agents des autres services notamment ceux du service SPAE
- Autres administrations au niveau départemental, central ou régional.
- Laboratoires
- Professionnels
- Délégataires chargés de contrôles en remise directe et des prélèvements de type PSPC
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire souhaité
Connaissance de la réglementation du/des domaine.s technique.s
Techniques d'analyse des dangers et d'évaluation des risques
Connaissance des méthodes d'inspection
Connaissances juridiques en matière pénale et administrative et maîtrise de la politique des suites ministérielles
Maîtrise des outils informatiques « métier », dont RESYTAL et SORA
Maîtrise de la bureautique
Maîtrise de l'assurance qualité « métier »
Droit administratif et pénal
Connaissances techniques et contexte socio-économiques des domaines du service
Connaissance de l'environnement institutionnel,national, européen
Méthode d'analyse des risques
SAVOIR-FAIRE :
Animer une équipe
Faire preuve de pédagogie
Capacité d'analyse et d'évaluation
Capacité rédactionnelle
Savoir conduire des projets
S'adapter à l'évolution du poste et de son environnement
Autonomie et esprit d'initiative
Capacité d'anticipation et des gestion des priorités
Travailler en réseau
Le département du Nord est le département le plus densément peuplé du territoire national avec un implanté et une offre importants en matière d'industries agroalimentaires, de restauration commerciale, de restauration collective et de distribution agroalimentaire.
La DDPP du Nord est composée d'environ 140 agents, sur Lille et dans les abattoirs du département.
Le service sécurité sanitaire des aliments (SSA) est un des 5 services techniques de la DDPP, il regroupe l'ensemble des missions du domaine de la sécurité sanitaire des aliments, y compris les abattoirs ; il comprend près de 50 agents dont un chef de service et deux adjoints.
Le service SSA intervient à tous les stades, de la transformation, l'importation, jusqu'à (en propre ou dans le cadre d'une délégation de service) la remise directe aux consommateurs, en matière de sécurité alimentaire des denrées et des établissements ainsi que dans des domaines spécifiques (contaminants alimentaires, résidus phytosanitaires, additifs, auxiliaires technologiques, arômes, compléments alimentaires, OGM, nouveaux ingrédients et aliments...).
Pas de salaire renseigné
Publiée le 20/11/2025 - Réf : AGRI_2025-26-A6D5900010-50895
Créez une alerte
Adjoint au Chef de Service Sécurité Sanitaire des Aliments H/F
- Lille - 59
- Fonctionnaire
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Job Chef de service sécurité
- Job Sécurité
- Job Dunkerque
- Job Valenciennes
- Job Cambrai
- Job Douai
- Job Maubeuge
- Job Hazebrouck
- Job Tourcoing
- Job Caudry
- Job Saint-Amand-les-Eaux
- Job Roubaix
- Job Agent de sécurité
- Job Gardien d'immeuble
- Job Ascensoriste
- Job Technicien alarme
- Job Installateur d'extincteur
- Entreprises Sécurité
- Entreprises Chef de service sécurité
- Entreprises Lille
- Job Fonction publique
- Job Département
- Job Pilotage
- Job Bureautique
- Job Pédagogie
- Job Fonction publique Lille
- Job Services techniques Lille
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}