Maître - Maitresse de Maison d'Établissement d'Enseignement H/F Temporis Interim

Temporis Dax, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche le futur talent de notre client : un(e) maître(sse) de maison, poste basé à Castelnau- Chalosse (40) !

Sous la responsabilité de la directrice de la Maison familiale, vous assurez différentes missions :

- responsablilité de l'économat
- veille au respect par chacun des règles d'hygiène en vigueur
- supervision, toujours sous l'autorié de la directrice d'établissement, des aides cuisine
- passation des commandes auprès des fournisseurs
- réception des fournitures livrées
- fabrication des repas
- réalisation des menus dans le respect la législation, de l'équilibre alimentaire et du budget
- calcul du coût de revient du poste « repas »
- accueil de toutes les personnes venant à la Maison familiale
- entretien des locaux

Vous êtes en relation avec les jeunes apprenants, en supervisant notamment les services en cuisine-salle à manger voire dans l'ensemble des locaux.

Le/la maître(sse) de maison est en charge de l'intendance générale de la MFR via la gestion :
des cuisines
de l'entretien
de l'internat
des locations

Vous avez obligatoirement une expérience en cuisine de collectivités et en gestion.
Vous maîtrisez les normes hygiène sécurité environnement.

Pour résumer :
-Poste recherché : Maître/ Maitresse de Maison
-Lieu du poste : Castelnau Chalosse
-Type de contrat : Intérim

Votre rémunération :
- Taux horaire : 11.52€ Brut/H + 10% de fin de mission + 10 % de congés payés
- CET 5%, déblocable à tout moment !
- Acompte de paye à la semaine si besoin
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...)
- Avantage Parrainage
- Bénéficiez du Comité d'entreprise dès 150 heures de travail !

Comment postuler ?
=> Soit par téléphone au **.**.**.**.**
=> Par mail à : ****@****.**
=> sur notre site https://www.temporis-franchise.fr/login
=> En vous présentant à l'agence avec votre CV :
Nous sommes présents sur ST Paul les Dax, ST Vincent de Tyrosse, Mont de Marsan ou Hagetmau.

Temporis, c'est 4 agences, une équipe !

Expérience requise : (6 mois)