Manager Rayon Frais H/F Sublica Recrutement

Le magasin souhaite renforcer son équipe en intégrant un :
Manager de Rayon Frais (H/F), capable de garantir la bonne tenue du rayon, d'accompagner l'équipe et de contribuer à la performance globale du point de vente. Le rayon frais joue un rôle central dans l'image du magasin : il demande constance, rigueur et une vraie sensibilité produit. C'est un univers dynamique, où la qualité se voit, se sent... et se mesure.

Missions principales
- Organiser, superviser et développer le rayon frais : crémerie, traiteur, charcuterie, produits frais emballés.
- Assurer le suivi opérationnel du rayon : remplissage, rotation, contrôle des dates, fraîcheur, propreté, présentation.
- Garantir l'application stricte des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité propres aux produits frais.
- Accompagner et coordonner l'équipe du rayon : organisation du travail, montée en compétences, cohésion.
- Suivre les indicateurs commerciaux : chiffre d'affaires, marge, casse, disponibilité produit, stocks.
- Passer les commandes, contrôler les niveaux de stock et anticiper les besoins afin d'éviter ruptures et surstocks.
- Mettre en place des actions pour dynamiser le rayon et améliorer l'expérience client.
- Participer activement à la qualité de l'accueil et au service rendu à la clientèle.

Conditions de collaboration
- Type de contrat : CDI - 35h/semaine.
- Localisation : Bellegarde (Gard - 30).
- Rythme : travail en journée.
- Environnement : équipe soudée, direction accessible, magasin structuré.
- Perspectives : évolutions possibles selon implication et résultats.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Intégrer un magasin reconnu pour son professionnalisme et sa relation client.
- Occuper un poste clé, coeur de la performance et de l'image du magasin.
- Évoluer dans un environnement humain, concret et responsabilisant.
- Bénéficier d'une vraie autonomie dans la gestion d'un rayon stratégique.
- Participer au développement d'un commerce de proximité ancré dans son territoire.