Manager Rayon Frais H/F Sublica Recrutement

Le magasin souhaite renforcer son équipe en intégrant un

Manager de Rayon Frais (H/F), capable de garantir la bonne tenue du rayon,
d'accompagner l'équipe et de contribuer à la performance globale du point de
vente.Le rayon frais joue un rôle central dans l'image du magasin : il demande
constance, rigueur et une vraie sensibilité produit. C'est un univers dynamique,
où la qualité se voit, se sent... et se mesure.



Missions principales

* Organiser, superviser et développer le rayon frais : crémerie, traiteur,
charcuterie, produits frais emballés.
* Assurer le suivi opérationnel du rayon : remplissage, rotation, contrôle des
dates, fraîcheur, propreté, présentation.
* Garantir l'application stricte des règles d'hygiène, de sécurité et de
traçabilité propres aux produits frais.
* Accompagner et coordonner l'équipe du rayon : organisation du travail, montée
en compétences, cohésion.
* Suivre les indicateurs commerciaux : chiffre d'affaires, marge, casse,
disponibilité produit, stocks.
* Passer les commandes, contrôler les niveaux de stock et anticiper les besoins
afin d'éviter ruptures et surstocks.
* Mettre en place des actions pour dynamiser le rayon et améliorer l'expérience
client.
* Participer activement à la qualité de l'accueil et au service rendu à la
clientèle.

Conditions de collaboration

* Type de contrat : CDI - 35h/semaine
* Localisation : Bellegarde (Gard - 30)
* Rythme : travail en journée
* Environnement : équipe soudée, direction accessible, magasin structuré
* Perspectives : évolutions possibles selon implication et résultats



Pourquoi nous rejoindre ?

* Intégrer un magasin reconnu pour son professionnalisme et sa relation client.
* Occuper un poste clé, coeur de la performance et de l'image du magasin.
* Évoluer dans un environnement humain, concret et responsabilisant.
* Bénéficier d'une vraie autonomie dans la gestion d'un rayon stratégique.
* Participer au développement d'un commerce de proximité ancré dans son
territoire.