Les missions du poste

Vos missions :

Vos missions principales sont les suivantes :

1/ Hygiène & Nettoyage :

-Réaliser des visites hygiène terrain et interviews au poste

-Suivre hebdomadairement le prestataire de nettoyage

-Assurer le suivi du plan d'action terrain et participer à la résolution des problèmes

2/ Food Safety Culture :

-Animer la culture sécurité alimentaire

-Participer aux animations Intervalle Court

-Gérer ou contribuer à la résolution des non-conformités

3/ Audits & Certifications :

-Préparer et participer à l'audit IFS

4/ Digitalisation :

-Contribuer à la digitalisation des outils de pilotage qualité

Votre profil :

- Etudiant(e) en école d'ingénieur Agro avec une spécialisation Qualité et/ou Hygiène

- Rigueur

- Sens du terrain

- Bon relationnel

- Capacité à travailler en équipe

Conditions du stage :

- Statut : Stagiaire

- Disponibilité : Fin janvier 2026 pour 6 mois

- Localisation : Site basé sur la côte landaise à St-Geours-de-Maremne (½ heure de Bayonne et Biarritz, ¼ d'heure de Dax, Capbreton ou Hossegor). Rejoignez notre site historique et ses équipes, qui font la renommée de nos gammes saumon et canard. Vous découvrirez nos métiers et nos savoir-faire d'exception, le tout dans une région où il fait bon vivre.

- Rémunération mensuelle brute : Bac +4 & césure = 1 150€ / Bac +5 = 1 250€

- Avantages : 1 jour de congé par mois de présence, restaurant d'entreprise, accès à la vente au personnel chaque semaine, au comité d'entreprise et à la conciergerie.