Vendeur-Etalier en Boucherie-Charcuterie H/F

Gangloff Patrick- Artisan Boucher

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Procéder à l'encaissement,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Réaliser la mise en rayon

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

L'aventure de la Boucherie-Charcuterie Gangloff a débuté en 1932 à Mackwiller.
Transmise de génération en génération, cette boucherie artisanale familiale s'est progressivement déployée à Diemeringen puis Sarre-Union.
L'activité traiteur, combinant savoir-faire, cuisine régionale et gastronomie française existe depuis les années 80.
Conscient de sa responsabilité sociale, la politique de la maison est de former de jeunes bouchers-charcutiers-traiteurs polyvalents et passionnés.