Assistant·e Laboratoire Qualité H/F

Adequat Interim

Notre agence Adéquat de Saint-Lô recrute un/e Assistant/e Laboratoire Qualité F/H.

Missions :
- S'assurer de la conformité du produit aux exigences qualité et conformément aux plans de contrôles sur les caractéristiques : physiques, chimiques, des matières premières, matières sèches, produits finis
- Consigner les résultats d'analyse et valider leur conformité par rapport aux normes internes, aux cahiers de charges et la réglementation
- Gérer l'échantillothèque, les stocks de produits et consommables du laboratoire et maintenir le laboratoire propre et rangé
- Participer aux dégustations hebdomadaires et pratiquer l'analyse sensorielle pour valider les assemblages et détecter d'éventuelles anomalies
- Valider l'efficacité des désinfections par ATP métrie
- Réaliser la métrologie des appareils de mesure, valider leurs bons fonctionnements er appliquer la procédure en cas de non-conformité

Profil :

- Formation Bac à Bac +2 dans le domaine agroalimentaire
- Personne dynamique et rigoureuse, bon d'esprit d'équipe
- A l'aise avec l'outil informatique
- Une connaissance de l'IFS serait un plus

Rémunération et Avantages :

- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).