Formateur en Cuisine Sous Statut Indépendant H/F
Stelo Formation
- Villepinte - 93
- Indépendant
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Nous recherchons un(e) formateur(trice) en cuisine passionné(e) et pédagogue pour accompagner nos apprenants dans leur parcours de formation en hôtellerie-restauration sous statut d'auto entrepreneur.
Vos missions principales : transmettre vos savoir-faire culinaires, encadrer des ateliers pratiques, préparer et animer des cours, évaluer les acquis et contribuer à l'épanouissement professionnel des futurs cuisiniers.
Profil recherché : expérience significative en cuisine (chef, second ou similaire), goût pour la transmission, sens de l'organisation et du relationnel. Une première expérience en formation est un plus.
Rejoignez notre équipe et partagez votre passion du métier en formant la nouvelle génération de professionnels de la restauration !
Vous travaillez 37 heures par semaine réparties du lundi au vendredi sur une amplitude horaire comprise entre 7h30 et 19h
Avantages :
- Restauration
- 50% remboursement des titres de transport
- 50% de prise en charge mutuelle entreprise
- Participation aux événements internes
Experience: 1 An(s) - En tant que Cuisinier
Compétences: Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe,Encadrer et coordonner une équipe,Transmettre une technique, un savoir-faire,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),pédagogie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Pas de salaire renseigné
Publiée le 14/11/2025 - Réf : 200HXFX
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Formateur en Cuisine Sous Statut Indépendant H/F
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