Stage - Développement de Méthode pour la Culture de Microorganismes - Dès Janv. 2026 H/F Lesaffre

Profil recherché :

- Étudiant(e) en master 2 ou école d'ingénieur en microbiologie, biotechnologies ou génie des procédés,
- Connaissances solides en microbiologie, génie des procédés et analyse de données,
- Connaissance sur des outils statistiques pour l'analyse de données,
- Aisance avec les techniques de culture microbienne et d'analyse de viabilité. Des connaissances en cytométrie de flux seraient appréciées,
- Esprit d'analyse, sens de l'organisation et capacité de synthèse,
- Appétence pour les outils de cahier de laboratoire dématérialisé,
- Maîtrise de l'anglais professionnel appréciée.

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pourla panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd'hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s'engage àentreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie11 000 collaborateursrépartis dans plus de 50 pays.

Lesaffre réalise un chiffre d'affaires de 3 milliards d'euros.