Agent de Production en Industrie Agroalimentaire H/F SOLUTIONS COMPETENCES

Nous recrutons, pour l'une de nos entreprises adhérentes située à La Rochelle et spécialisée dans l'industrie agro-alimentaire, un(e) agent de production.

Notre entreprise adhérente, PME de 130 salariés, a fait le choix depuis déjà 6 ans d'être dans une démarche RSE avec un niveau d'excellence. En 2022, elle obtient le niveau EXCELLENCE sur le référentiel ISO26000 et le maintient depuis 3 ans grâce à des actions concrètes telles que :

- Circuit court grâce à son partenariat avec la coopérative agricole CAVAC - Positive agriculture
- Recyclage des déchets pour éviter le gaspillage alimentaire
- Entreprise partenaire du projet La Rochelle Territoire Zéro Carbone depuis 2019 avec 5 objectifs prioritaires :

- Consommer moins d'énergie
- Réduire l'empreinte carbone de l'entreprise
- Économiser l'eau et les ressources naturelles
- Réduire et valoriser les déchets
- S'assurer de l'implication de l'ensemble des collaborateurs
- Politique d'égalité hommes-femmes avec pour résultat une note de 93 points sur 100 à l'index national sur l'égalité hommes-femmes en 2022
- Semaine de travail à 4 jours pour le personnel en production

Description des différents postes :
Vous êtes rattaché(e) à l'animateur de ligne dans le service production, et vous pourriez-être amené(e) à travailler sur un des différents postes ci-dessous :

- Poste "Préparation de la sauce " :

Préparer le poste (proprété, ouverture vannes, réglage compteur) et les éléments nécessaires à la fabrication de la sauce selon la fiche de traçabilité
Calculer le nombre de pesées

Respecter le suivi de la feuille de traçabilité
Surveiller les différentes machines ainsi que leur cuisson
Approvisionner les cuves avec les ingrédients nécessaires
Participer au nettoyage et à la mise en ordre du poste en fin de journée

- Poste "Découpe, préparation et mélange"

Préparer le poste (propreté des différents matériels)
Vérifier les codes et le poids de chaque matière première à l'aide des feuilles de traçabilité des mélanges
Effectuer les différentes coupes et mélanges en respectant les consignes
Approvisionner en flux continu et régulier les tapis roulants
Renseigner les fiches de traçabilités
Évacuer le matériel et les bacs dans les lieux de stockage
Préparer le poste pour les produits suivants
Ranger le poste (nettoyage et housser et fermer les matières premières entamées)

- Poste "Fabrication de la pâte"

Préparer le poste (mise en route et réglages des machines)
Renseigner les documents de traçabilité
Contrôler les différents éléments en termes de propreté et de sécurité

Remplir les différentes cuves et vérifier les tapis de production
Effectuer tous les contrôles qualités nécessaires
Renseigner la fiche de suivi
Évacuer les déchets au fur et à mesure
Ranger le poste (peser et couvrir es matières premières entamées, renseigner les différentes traçabilités, nettoyer le poste)

- Poste "Conditionnement"

Mise en route et réglages des machines
Renseigner les documents de traçabilité
Contrôler le stock
Contrôler la conformité des emballages
Vérifier le bon cheminement des produits sur la ligne
Nettoyer le poste de travail

Conditions de travail :
Poste en 35h sur 4 jours par semaine (9H par jour) du lundi au vendredi ou du lundi au samedi en fonction des plannings
Horaires démarrage équipe matin : entre 1h et 5h

Horaires démarrage équipe après-midi : entre 10h05 et 14h05

Port de charges jusqu'à 25kg sur le poste "Préparation de la sauce"

Rémunération :
Taux horaires : SMIC durant la formation (1 à 2 mois) puis entre 12,25 et 12,90 euros brut/heure + prime + variable de nuit
Contrat d'une semaine pour la phase d'intégration puis contrat d'1 à 2 mois avec possibilité d'évolution vers un CDI